Козы Альпийской Породы: Читаем Во Всех Подробностях
Содержание статьи:
Альпийская порода коз
История породы прослеживается с начала двадцатого века, когда ее активно начали разводить французские фермеры. По одной из версий, до этого порода, возможно, культивировалась лишь в савойском регионе, либо в прилегающих кантонах Швейцарии.
Согласно наиболее распространённой версии альпийские козы происходят из французской исторической области Савойя (подножье Альп) и частично прямо в Альпах. В этой местности сходятся границы сразу трех современных государств (Франции, Швейцарии и Италии), так что можно предположить, что при выведении альпийских коз значительный вклад внесли и швейцарские животноводы.
Классической окраской Альпийский коз считаются:
- белая шея — белый окрас, начинающийся на шее, плавно переходит на, плечи, а потом трансформируется в серый или черный;
- рыжая шея — то же, что и «белая шея», но рыжевато-коричневый цвет переходит в коричневый или черный к задней части туловища;
- гнедая — красно-коричневый, красный или коричневый окрас с черными отметинами на голове и шее, черной полосой вдоль хребта и черными ногами;
- сорочья — с белой головой;
- сандгау — черная с белыми отметинами;
- пайд — пятнистая или пестрая;
- кунвар — черная передняя и белая задняя часть.
Козлята племенные альпийской породы стоят 20-30 тысяч рублей. Цена может быть предложена ниже (например 10 - 15 тысяч рублей), если будете покупать козленка в возрасте 10 дней (после молозева), т.е. чем старше тем дороже.
Использованные источники: house-animals.ruКозы альпийской породы: преимущества и недостатки содержания
Посмотрите видео: ПЕРВЫЙ ОКОЗ. СЕЗОН ОТКРЫТ. АЛЬПИЙСКИЕ КОЗЫ. КОРМЛЕНИЕ КОЗЛЯТ. Как выбрать козла производителя
Маленькая горная Швейцария умудрилась стать родиной сразу нескольких топовых пород крупного рогатого скота и коз. Однако сегодня речь пойдет об одной из главных конкуренток зааненских и тоггенбургских молочных коз — французской альпийской породе. Эти козы имеют очень запоминающуюся внешность и славятся высокой молочной продуктивностью.
История альпийской породы коз
Согласно преобладающей версии козы альпийской породы происходят из французской исторической области Савойя, расположенной у подножья Альп и частично прямо в Альпах. Однако ввиду того, что в этой местности сходятся границы сразу трех современных государств — Франции, Швейцарии и Италии — имеются серьезные основания полагать, что при выведении породы свой значительный вклад внесли и швейцарские животноводы.
Более-менее отчетливо история породы прослеживается лишь с начала ХХ века, когда ее начали активно разводить французские фермеры. По одной из версий, до этого порода, возможно, культивировалась лишь в савойском регионе, либо в прилегающих кантонах Швейцарии.
Смотреть видео: ЧЕМ И КАК КОРМИТЬ КОЗ, ЧТОБЫ БЫЛО МНОГО МОЛОКА?КОЗА И КОЗЛЕНОК БОЛЕЕТ? ЗАЧЕМ КОЗАМ ПРОБИОТИКИ?
Только в 1930-м году во Франции была создана первая племенная книга этой альпийской козы с описанием, что можно считать точкой отсчета официального существования породы. Но уже за десятилетие до этого первые 22 альпийские козы попали в Северную Америку, где на их основе был выведен американский внутрипородный тип. Все альпийские козы, разводимые сегодня в США, являются потомками этих 22 особей.
На протяжении последующих десятилетий альпийская порода достаточно успешно распространилась по Европе и Северной Америке, но наибольшую популярность она снискала именно во Франции. Сегодня племенные альпийские козы составляют более 90% козьего поголовья страны; всего во Франции насчитывается порядка 150 тыс. этих коз.
Альпийская коза — описание
Довольно сложно дать исчерпывающее описание для коз данной породы, поскольку существует два внутрипородных типа (французский и американский) и несколько вариантов окраса. Альпийские козы бывают полностью белыми, коричневыми или черными, а также двухцветными или даже трехцветными.
Все окрасы альпийских коз поделены на восемь типов, но наиболее популярными являются пестрый, светло-шейный и «серна». Несколько меньше распространены «двуцветная серна» и «серна с вкраплениями». Во Франции наибольшее распространение получили «гнедая» или «обычная серна», а в США — черношейные и пестрые козы.
Посмотрите видео: САМЫЕ КРАСИВЫЕ КОЗЛЯТА😍100%НУБИЙЦЫ!СКОРЕЕ ПОКУПАЙТЕ , А ТО ПЕРЕДУМАЕМ😁Я В ШОКЕ ОТ ЭТОЙ ПОРОДЫ!
При всем разнообразии расцветок шерсть у этих козочек довольно короткая, а потому в качестве побочной продукции использоваться не может.
Что касается остальных характеристик экстерьера, то следует отметить изящные и тонкие, но в то же время крепкие ноги. Морда у альпиек длинная и прямая, уши узкие и стоячие, рядом крепкие плоские рога. Средний рост козлов в холке составляет около 87 см, козочек — 75 см. Масса тела около 80 и 60 кг соответственно.
Практически все фермеры в своих отзывах об альпийских козах отмечают их покладистый характер. Кроме того, представители этой породы довольно легко приспосабливаются почти к любым условиям содержания. В отличие от других пород им не требуется ежеминутное внимание со стороны человека.
Продуктивность коз альпийской породы
Наряду с тоггенбургскими и зааненскими козами альпийская порода составляет тройку самых продуктивных молочных пород домашней козы. Хотя многие отечественные источники почему-то приводят показатели средних удоев за лактацию на уровне 1,5 тыс. литров (что является, очевидно, завышенным показателем), по французским данным средний удой составляет 780—800 литров. Лучшие козы дают в среднем около одной тысячи литров молока.
Посмотрите видео: Высокоудойные альпийские козы.
Молоко имеет средние для коз показатели жирности (3,7%) и содержания белка (3,2%). При этом, как отмечает большинство источников при описании породы, альпийская коза дает молоко, совершенно лишенное козьего запаха, поэтому по вкусу и запаху его совершенно невозможно отличить от коровьего.
Ввиду того, что порода имеет явно выраженную молочную направленность, о высокой мясной продуктивности альпийских коз говорить не приходится. При среднем убойном выходе молодняка на уровне 43% получается менее 10 кг мяса с одного животного. Взрослые особи могут дать в два — два с половиной раза больше, но и себестоимость продукта тоже будет выше из-за длительного содержания.
Также еще раз отметим, что характеристики шерсти альпийских коз не позволяют фермеру зарабатывать на этом типе продукции.
А вот в том, что касается плодовитости, альпийские дойные козы показывают себя очень и очень хорошо. Даже в первую беременность коза рожает не менее двух козлят, а в среднем в одном помете получается 3—4 козленка.
Содержание и разведение альпийских коз
Данная порода характеризуется относительной нетребовательностью к условиям содержания. Для альпийских коз подойдет практически любой сарай соответствующих размеров: на одну взрослую козу должно приходиться как минимум 3—4 кв. м.
Видео по теме: ПОЧЕМУ ОНИ НЕ ПАДАЮТ? Горные козлы
Также не следует забывать об элементарных правилах содержания домашнего скота. Хлев должен быть сухим, хорошо проветриваемым и светлым. Козлов нужно содержать отдельно от козочек и молодняка.
Среди характеристик альпийской козы важным преимуществом является ее отличная приспособляемость к зимним холодам, привитая этой породе еще на этапе ее формирования в условиях горного альпийского климата. От мороза козу защищает плотный подшёрсток. Таким образом, отопление в хлеву не нужно даже в самую суровую зиму, но и бросать животных под открытым небом тоже не рекомендуется.
Единственным слабым местом альпийской козы являются ее копыта. Чтобы избежать проблем, необходимо обустроить в козлятнике полноценный дощатый пол. Причем очень важно приподнять его над землей на 15—20 см.
Также в числе рекомендаций по оборудованию сарая следует упомянуть небольшие дощатые полки на высоте 50—60 см от пола. Козы безумно любят забираться на такие возвышения и спать на них. Однако это скорее пожелание, нежели необходимость.
Что касается рациона, то и здесь нет никаких особых требований. Летом козы альпийские чистокровные могут полностью обходиться зелеными кормами с пастбища. Однако для повышения молочной продуктивности всё же рекомендуется подкармливать животных овощами и минерально-витаминными добавками.
Смотреть видео: Альпийская коза
В зимний период рацион альпийской козы базируется на сене и заготовленных с осени корнеплодах и овощах. В это время года также желательно подкармливать животных концентрированными кормами, не забывая о витаминах и минералах.
Интересно, что альпийская коза, будучи совершенно всеядной в плане кормов, которые ей предлагают, тем не менее, довольно привередлива в вопросах питьевой воды. Если поилка сильно загрязнена, коза будет помирать от жажды, но к этой воде не прикоснется. По этой причине очень важно регулярно проверять качество воды в поилках.
Преимущества и недостатки альпийской породы коз
Приведенная выше общая характеристика альпийской породы коз дает хорошее представление о ее основных достоинствах и недостатках. Также о достоинствах породы говорит и сам факт того, что она является наиболее распространенной во Франции, где промышленное козоводство развито достаточно хорошо. И хотя в мировом масштабе эта альпийские козы заметно уступают в популярности зааненским, перспективы для них существуют достаточно большие.
Смотреть видео: ГОРНЫЕ КОЗЛЫ - эти ребята плюют на законы физики несмотря на копыта!
Основными преимуществами, за которые фермеры любят альпийскую козу, являются:
- Великолепный экстерьер. Обычно на сельскохозяйственных выставках внешность животных оценивается по степени их соответствия стандарту породы. Однако в случае с альпийскими козами хорошо прослеживается тенденция оценки именно эстетической составляющей. Иными словами, альпийская коза действительно имеет очень красивый внешний вид Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . .
- Способность легко переносить холод. Поскольку альпийская коза происходит из горного альпийского региона, она изначально адаптирована к жизни в условиях сурового климата. По этой причине козы альпийской породы отлично приживаются в любой горной местности, а также в северных регионах, где другим козам может быть холодно.
- Высокие удои. Выше уже было сказано, сколько дает молока альпийская коза. При среднем показателе за лактацию на уровне 800 литров порода отлично подходит для промышленного молочного разведения. К тому же вкусовые характеристики этого молока позволяют использовать его всеми возможными способами — от употребления в натуральном виде до изготовления сыров, масла и т.д.
- Покладистый характер. Практически все фермеры, имевшие дело с этой породой коз, положительно отзываются об их нраве. Коза послушна, не шкодит и в целом не создает никаких проблем хозяину.
Смотреть видео: Козоводство как бизнес - Путь от 2 до 200 коз - КУЛЬТИВАТОР
Ради справедливости и объективности следует упомянуть и о тех недостатках, которыми известна данная порода:
- Чувствительность к качеству воду. Трудно считать эту особенность альпийской козы серьезным недостатком. Однако из-за нее хозяину как минимум приходится быть более внимательным в этом вопросе.
- Высокая стоимость. Ввиду того, что в России разведение альпийских коз пока не приобрело большого масштаба, покупать молодняк приходится в немногочисленных питомниках по весьма ощутимой цене.
Разведение альпийских коз в России
В настоящий момент количество чистопородных «альпиек» в России крайне мало. Это связано не столько с недостатками породы (которых по сути-то и нет), а с тем, что в советские времена в нашу страну этих коз не завозили, а после распада СССР фермеры, занимающиеся козоводством, сразу стали переходить на более популярную в мире зааненскую породу. При этом мировые №2 и №3 в лице тоггенбургской и альпийской пород зачастую просто игнорируются.
Использованные источники: xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1aiАльпийская порода коз - описание породы
Альпийская коза — описание и общая характеристика
Взрослые козы достигают в росте 85 см, их вес — 60 кг. Окрас коз пестрый или в два тона. Вмешательство фермера во время родов — минимально, обычно они проходят без осложнений. Для одного животного требуется 3 кв. Молоко очень вкусное, не имеет неприятного запаха.
Окрас коз пестрый или в два тона. Окрас Известно 8 типов окрасов, но в число наиболее распространенных входит пестрый окрас, серна и со светлой шеей. История происхождения Предками данной породы являются породы, обитающие во Франции — серны. Существует условное разделение альпийских коз на Французских, Швейцарских, Рок и Британских — общий тип коз практически не отличается. Выживаемость у молодняка прекрасная — это обеспечено развитой иммунной системой. При наличии в поилке загрязненной воды, животное не будет ее пить. Разведение альпийской породы коз Размножение коз также на высоком уровне, как продуктивность.
Специалисты рекомендуют покупать козлят в питомниках с наличием соответствующих документов. Бывают случаи, что молоко пахнет козой — это индикатор нечистокровной породы, в породе имеется примесь деревенской породы. За первую беременность, коза может принести козлят, за последующие разы — до 5 козлят. Также можно изготовить специальные полки из досок, на высоте 60 см.
Основной рацион в теплое время года — зеленые корма на пастбищах. Предками данной породы являются породы, обитающие во Франции — серны. Козы способны сами выкормить молодняк, если обладают хорошей лактацией. Альпийская порода коз очень популярна в России, благодаря ее продуктивности, и они входят в число самых распространенных пород в стране. Как и у других травоядных, копыта являются уязвимым местом. Животных иногда обстригают, особенно перед выставками — так они становятся более красивыми.
Самцы имеют рост 90 см, а весят до 78 кг. Шерсть средней длины, ноги тонки, а голова прямая. Более того, к корму необходимо добавлять концентрированные корма. Кормление коз не требует особых кормов и знаний, основное требование — наличие чистой воды.
Видео по теме: Разведение и содержание коз Альпийской породы в хозяйстве Былинкино
Нубийские козы: описание породы,содержание и уход
Главная Животноводство Альпийская порода коз - описание породы. В связи с этим, очень тяжело понять: чистокровные у вас животные или нет. Также можно изготовить специальные полки из досок, на высоте 60 см. Самцы имеют рост 90 см, а весят до 78 кг. Рацион питания Основной рацион в теплое время года — зеленые корма на пастбищах.
Растениеводство Животноводство Рыбоводство. Молоко имеет молочно-сливовый вкус, достаточно плотное. Взрослые козы достигают в росте 85 см, их вес — 60 кг. Окрас коз пестрый или в два тона. При наличии огорода, сорняки отлично подойдут в качестве корма. Как и у других травоядных, копыта являются уязвимым местом.
Видео по теме: ПОЧЕМУ ОНИ НЕ ПАДАЮТ? Горные козлы
Альпийская коза: фото, описание
Рацион питания Основной рацион в теплое время года — зеленые корма на пастбищах. Взрослые козы достигают в росте 85 см, их вес — 60 кг. Более того, к корму необходимо добавлять концентрированные корма. Размножение коз также на высоком уровне, как продуктивность.
Редкие, но популярные окрасы: серна с двумя цветами, серна с вкраплениями, черная и белая шея. Внешний вид описание породы альпийских коз Существует условное разделение альпийских коз на Французских, Швейцарских, Рок и Британских — общий тип коз практически не отличается. В связи с этим, очень тяжело понять: чистокровные у вас животные или нет. Как содержать коз Что касается помещения для альпийских коз, то особых требований нет. При наличии огорода, сорняки отлично подойдут в качестве корма. Также дополнительно прикармливают пищевыми отходами. Выживаемость у молодняка прекрасная — это обеспечено развитой иммунной системой.
Известно 8 типов окрасов, но в число наиболее распространенных входит пестрый окрас, серна и со светлой шеей. Толщина шеи средняя, стоячие уши если они обвислые — это дефект породы. Основной рацион в теплое время года — зеленые корма на пастбищах. Кормление коз не требует особых кормов и знаний, основное требование — наличие чистой воды. Рацион питания Основной рацион в теплое время года — зеленые корма на пастбищах.
При наличии огорода, сорняки отлично подойдут в качестве корма. К особенностям животных относят длительную передачу породного признака, вплоть до нескольких поколений. Главная Животноводство Альпийская порода коз - описание породы.
Разведение альпийской породы коз Размножение коз также на высоком уровне, как продуктивность. При наличии огорода, сорняки отлично подойдут в качестве корма. Бывают случаи, что молоко пахнет козой — это индикатор нечистокровной породы, в породе имеется примесь деревенской породы.