Сладкая Гранадилла

Содержание статьи:


  • Гранадилла - что это за экзотический фрукт, какой у него вкус и цена: купил 2 фрукта на пробу, мои впечатления
  • Гранадилла (пассифлора, страстоцвет)
  • Гранадилла: как есть фрукт, и что он способен нам дать
  • Гранадилла фрукт: плод страстного влечения или духовного страдания
  • Гранадилла - что это за экзотический фрукт, какой у него вкус и цена: купил 2 фрукта на пробу, мои впечатления

    Я да! Ведь это не только вкусно, но ещё и полезно! Дак почему бы не совмещать приятное с полезным, а?! Я стараюсь чаще есть фрукты, а ещё люблю пробовать неизвестные мне фрукты, ведь их такое большое количество на нашей планете.

    Когда мне удалось побывать в Тайланде, я не упустил возможность попробовать местных экзотических для меня фруктов, которые найти на прилавках наших магазинов бывает крайне проблематично, а некоторые и вовсе не найти.

    Часть из тех, что я попробовал в Тайланде, это многими любимое манго, мангостины (мангустины), маленькие ананасы, маракуйя, папайя, лонган, питахайя белая и фиолетовая, рамбутан и т. д. Даже в фотоархиве осталось пару фоток, сейчас покажу.

    Мне из вышеперечисленных фруктов все очень понравились, за исключением питахайи, она безвкусная что-ли. Ещё пробовал тайский арбуз, не понравился, у нас вкуснее в стране.

    И сколько всего ещё не попробовал, ведь фруктов там много, Тайланд - это фруктовый рай. А какие вкусные в Тае смузи из фруктов делают. ммм, очень вкусно.

    А на днях я был в магазине и увидел неизвестный мне фрукт, называется - гранадилла. В Тае я такого не встречал. Стоил он конечно ого-го, но мне стало интересно, что это за фрукт и какой он на вкус. Я и купил 2 штучки.

    Почти 400 рублей отдал за них.

    Из википедии я узнал, что гранадиллу называют ещё страстоцвет язычковый, пассифлора лентовидная, пассифлора язычковая или сладкая гранадилла. Это быстрорастущая древовидная лиана, дающая съедобные плоды.

    Встречается как в диком виде, так и в культуре в странах Южной и Северной Америки - от Центральной Мексики до Боливии. Так же выращивается на Гавайях, Гуаме, Новой Гвинее, Ямайке и Гаити.

    Ссылка на информацию из Википедии здесь.

    Гранадиллы, которые я купил, прибыли из Колумбии (Южная Америка). Имеют овальную форму с белыми крапинками, коричнево - оранжевого окраса. По весу различаются, одна весит 78 грамм, другая 106.

    Кожура упругая, но не мягкая, как пластиковый теннисный мячик. При простукивании издает глухой звук.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Гранадилла (пассифлора, страстоцвет)

    Одно из названий экзотической гранадиллы – «плод страсти». Такое необычное имя ему дали не за способность вызывать у человека сильные чувства к противоположному полу, а из религиозных соображений. Историк Джакомо Босио, живший в Италии в 17 веке, описал цветок гранадиллы как живое воплощение страданий Спасителя. Его венчик он сравнил с терновым венцом, пестики – с гвоздями, которыми Иисус был приколочен к кресту, заостренные листья – с проткнувшими тело копье, а серебристые железы на их внутренней стороне – со сребрениками, полученными Иудой. О других необычных особенностях экзотического растения, а также о его пользе и вреде для человека, расскажем в этой статье.

    Видео по теме: ВЫ ДАЖЕ НЕ ДОГАДЫВАЕТЕСЬ КАК ОНИ РАСТУТ

    Что такое гранадилла

    Сладкая гранадилла (пассифлора лентовидная, пассифлора язычковая, страстоцвет) представляет собой быстрорастущую древовидную лиану, дающую съедобные плоды. На вкус они сладкие, немного похожие на дыню или личи. За присутствующие во вкусе кислые «нотки» их иногда сравнивают со зрелым крыжовником.

    гренадин фрукт фото

    Близкой родственницей пассифлоры лентовидной является пассифлора съедобная или маракуйя. Гранадилла и маракуйя очень похожи внешне, но есть между ними и некоторая разница: у гранадиллы более крупные плоды и светлая окраска кожицы плодов. Маракуйя – мельче, имеет фиолетовую кожуру и желтоватую мякоть. Отличается она и по вкусу – в нем присутствуют «нотки» земляники и грейпфрута.

    Посмотрите видео: Нутрии! Вес САМЦА? Самки малый срок беременности

    Где и как растет

    Обитает гранадилла преимущественно в жарких и влажных субтропиках. В диком виде лиана встречается в Южной Америке, на Карибских островах, а также в азиатских странах – Таиланде, Камбодже и т.д. Хотя лиана и теплолюбива, ее вполне успешно удается культивировать на территории Европы и даже Краснодарского края. Плоды, выращенные в северных широтах, конечно, обладают менее выраженным вкусом и ароматом, но в остальном практически не имеют отличий от дикорастущих.

    Побеги пассифлоры вечнозеленые, гибкие, с очень крепкой древесиной. Их длина в природе может достигать 15 метров. Необычны и особенно привлекательны цветы тропического растения – у них длинные изогнутые бело-фиолетовые лепестки и массивные тычинки зеленоватого оттенка, окруженные нежными тонкими «усиками». Цветущее растение издает приятный сладковатый аромат.

    гренадин фрукт фото

    На месте цветков круглый год появляются шарообразные или яйцевидные плоды размером с крупный персик или небольшую дыню. Зрелые фрукты имеют тонкую желтую, оранжевую или пурпурную кожуру, под которой скрывается нежная мякоть с множеством мелких темных семечек, по консистенции напоминающая желе.

    Посмотрите видео: Как есть гранадиллу. Как выбрать спелый фрукт?

    Гранадиллу можно вырастить из косточки в домашних условиях. Конечно, плоды с такого деревца в северных широтах получить вряд ли удастся, но украсить подоконник или сад этой необычной лианой вполне реально. Семена растения лучше приобретать в специализированном магазине. Пассифлора растет очень быстро, уход ей требуется такой же, как за остальными комнатными цветами. Самое важное условие успешного выращивания – очень хорошая освещенность.

    Химический состав и пищевая ценность

    Биохимический состав фрукта включает множество важных витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых организму человека. Среди них:

    • витамины группы В, витамины С и К, никотиновая кислота;
    • калий, магний и фосфор;
    • кальций, железо, селен, цинк, медь;
    • фруктоза и другие сахара природного происхождения;
    • органические кислоты;
    • пектины;
    • вода и т.д.

    гренадин фрукт фото

    При таком богатом составе экзотический фрукт имеет минимальную калорийность – всего 46 ккал на 100 г продукта. Его пищевая ценность в расчете на те же 100 г мякоти следующая: белки – 0,5 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 8 г, вода – 80 г.

    Смотреть видео: ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ ► Как их есть? Стоит ли покупать?

    Полезные свойства гранадиллы

    Народной медицине и диетологии известны следующие полезные свойства плодов пассифлоры:

    • благодаря высокому содержанию железа фрукт помогает справиться с анемией и низким уровнем гемоглобина в крови;
    • грубые пищевые волокна, содержащиеся в плодах в большом количестве, способствуют улучшению перистальтики кишечника, помогают бороться с запорами, мягко выводят из организма шлаки и токсины;
    • минимальная калорийность гранадиллы позволяет включать ее в диетический рацион людям, страдающим от избыточного веса;
    • особые вещества, содержащиеся в семечках плодов, способствуют улучшению качества сна и снятию головных болей (при условии правильного и умеренного их потребления).

    Гранадилла полезна для нервной системы человека, благодаря высокому содержанию магния она способна снимать напряжение, а также дарить ощущение легкости и спокойствия.

    Противопоказания и вред

    Желтая гранадилла практически не имеет противопоказаний к употреблению. Исключение составляет лишь индивидуальная непереносимость отдельных компонентов, входящих в состав фрукта. При выявлении аллергических реакций на плоды пассифлоры их лучше полностью исключить из рациона во избежание возникновения серьезных проблем со здоровьем.

    гренадин фрукт фото

    Смотреть видео: ASMR RAINBOW VARIETY DRINKS *EDIBLE FROG EGGS BOBA TEA JELLO Water Drinking Sounds Bird Glasses 먹방

    Плоды гранадиллы могут оказывать на организм человека слабительное и мочегонное действие – об этом важно помнить людям, имеющим заболевания пищеварительной системы. Семена, если их употребить в большом количестве, могут вызывать навязчивое чувство сонливости.

    Гранадиллу, как и другие экзотические фрукты, не рекомендуется давать кушать грудным детям. Новый продукт может вызвать у малыша расстройство пищеварения, а также спровоцировать аллергию. Включать ее в состав прикорма лучше, когда ребенку исполниться как минимум один год.

    Как выбирать и хранить фрукт

    Чтобы выбрать хорошие плоды гранадиллы, нужно в первую очередь обратить внимание на их внешний вид. Если кожица фрукта упругая, имеет равномерную окраску, на ней нет вмятин, темных пятен и трещинок, значит, перед вами дозревший фрукт, его можно смело покупать. Перезревшие плоды выглядят сморщенными, их кожура мягкая, при прикосновении на ней остаются заметные вмятины. Такие плоды лучше не покупать, скорей всего они уже потеряли свои замечательные вкусовые качества.

    Спелые плоды пассифлоры не подлежат длительному хранению. При комнатной температуре они уже через 2-3 дня начинают портиться. В холодильнике фрукт сохраняется свежим примерно в течение недели. Гранадиллу можно покупать и немного недозрелой. Такие плоды после покупки кладут в бумажные пакеты и оставляют на несколько дней дозревать, после чего употребляют их в пищу.

    Посмотрите видео: Гранадилла экзотический фрукт из южной Америки 😍

    Как правильно есть гранадиллу

    Тропический фрукт обычно едят в сыром виде. Чтобы попробовать на вкус его мякоть, нужно взять острый нож и разрезать плод на две части. Кожуру чистить нет необходимости, так как мякоть легко от нее отделяется при помощи чайной ложечки.

    гренадин фрукт фото

    Есть гранадиллу можно не только сырой: ее мякоть часто добавляют в разнообразные коктейли, смузи, десерты и соусы. На основе фрукта готовят муссы, желе и запеканки, включают его в состав салатов, подают на стол с сыром и зеленью и т.д.

    Семена, содержащиеся в съедобной части плода, мягкие, они легко раскусываются, поэтому удалять их из мякоти нет необходимости. Да и почистить плод от семечек практически нереально – их в ней очень много и все они покрыты водянистой желеобразной оболочкой.

    Применение плодов

    Плоды пассифлоры широко используются не только в кулинарии, но и в народной медицине, диетологии и косметологии. На их основе изготавливают общеукрепляющие и средства и препараты, нормализующие деятельность пищеварительной системы. Вытяжку из плодов добавляют также в кремы и лосьоны для кожи лица и тела, предназначенные для борьбы с сухостью, раздражениями и преждевременным старением.

    Сладкая гранадилла известна не только интересными фактами из своей «биографии», но и множеством других достоинств, среди которых и приятный вкус, и богатый состав, и невысокая калорийность. Такой фрукт обязательно стоит попробовать при случае хотя бы из любопытства, а есть такая возможность, то при отсутствии противопоказаний можно и нужно лакомиться им регулярно.

    Смотреть видео: 10 САМЫХ ПОРАЗИТЕЛЬНЫХ РАСТЕНИЙ В МИРЕ С СУПЕРСПОСОБНОСТЯМИ

    Использованные источники: fruktopedia.ru

    Гранадилла: как есть фрукт, и что он способен нам дать

    гренадин фрукт фото

    Как надо есть гранадиллу, и какими ценными свойствами она обладает? Это гладкий желтый фрукт со скользкой кожурой и желеобразной кисло-сладкой мякотью.

    Родина экзотического плода – Америка. Сегодня фрукт произрастает на Ямайке, Гаити, Гавайях. По вкусу гранадилла напоминает очень спелый крыжовник. Косточки этого плода мягкие и съедобные.

    Фрукт можно есть в сыром виде. Его делят на две части и кушают мякоть ложкой. Также из него получаются соблазнительные десерты: желе, муссы, джемы. Плоды можно использовать в качестве начинки для пирогов. Как есть фрукт гранадилла теперь ясно. Каковы же его полезные свойства?

    1. Гранадилла ускоряет рост ногтей и волос.
    2. Фрукт оказывает общеукрепляющее действие.
    3. В нем содержится огромное количество витаминов разных групп.
    4. Это низкокалорийный продукт, который является частью рациона людей, что сидят на диетах для похудения.
    5. Эфирные масла гранадиллы обладают седативными свойствами, фрукт полезен при астме, мигренях, анемии.
    6. Вредными свойствами плод не обладает (возможна индивидуальная непереносимость).

    гренадин фрукт фото

    Посмотрите видео: ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ НА ГРЯДКЕ!

    Свежую и спелую гранадиллу покупают на fruit-island.ru. Определить спелость этого фрукта можно по его весу. Плоды должны быть упругими и тяжелыми – именно такие заказывают в нашей компании.

    Добро пожаловать на райский остров Fruit Island. Чтобы обеспечить себя разнообразием вкусовых ощущений и богатством витаминов, гранадиллу можно заказать в составе фруктовой корзины вместе с другими плодами.

    Использованные источники: fruit-island.ru

    Гранадилла фрукт: плод страстного влечения или духовного страдания

    Вам также может понравиться...

    Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Крупные цветки пассифлоры настолько красивы, что многие садоводы выращивают ее исключительно в декоративных целях. Содержащиеся в нем минеральные вещества и витамины способствуют обновлению организма, в частности, ногтей и волос, ускоряя их рост. Чтобы обеспечить себя разнообразием вкусовых ощущений и богатством витаминов, гранадиллу можно заказать в составе фруктовой корзины вместе с другими плодами. Состав и калорийность гранадиллы. Полезные советы » Продукты питания. Фруктовые коробки, корзины, наборы.

    Полезные свойства экзота, нет ли противопоказаний к употреблению. Информация 1. Сыр Мотал: рецепты и приготовление. Ботанические названия — сладкая гранадилла, пассифлора язычковая или лентовидная, страстоцвет язычковый. Эфирные масла гранадиллы обладают седативными свойствами, фрукт полезен при астме, мигренях, анемии. Фрукт можно есть в сыром виде.

    Сделайте ваш праздник экзотическим! Кожура плотная, скользкая, цвет может быть ярко-красным, оранжевым, желтым. По виду Цитрусовые Тайские Экзотические. Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Крупные цветки пассифлоры настолько красивы, что многие садоводы выращивают ее исключительно в декоративных целях.

    Что такое гранадилла, где растет, какая калорийность. Чтобы обеспечить себя разнообразием вкусовых ощущений и богатством витаминов, гранадиллу можно заказать в составе фруктовой корзины вместе с другими плодами. У нас только отборные фрукты, содержащие массу витаминов, необходимых организму человека. Польза и рецепты овсяного кваса. Гранадилла, благодаря своему насыщенному вкусу и желатинообразной консистенции активно применяется в кулинарии. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow.

    Видео по теме: Фрукты и Овощи Похожие На Человеческие Органы

    Что такое гранадилла

    Комментарии: 0 Раздел: Продукты питания. Как выбрать модный оттенок волос в году. Полезные советы » Продукты питания.

    При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Цена за 1 кг рублей. Ленивые пельмени в томатно-сметанной подливке на сковороде.

    Плоды лентовидной лианы имеют яйцевидную форму и различного окраса от желтого до красного плотную и скользкую кожуру. Полное копирование материалов с сайта запрещено! В нем содержится огромное количество витаминов разных групп. Зрелость фрукта легко определить по появлению черных мелких пятнышек на шкурке.

    Это растение предпочитает располагаться на солнечных участках и отличается быстрым ростом. БУЧ диета — правила, меню, отзывы. Пускай крем будет иметь желтоватый оттенок, главное, что нет красителей!

    Посмотрите видео: 10 САМЫХ УДИВИТЕЛЬНЫХ ДЕРЕВЬЕВ МИРА !

    Внешний вид гранадиллы

    Информация 1. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Льняная каша: польза и вред, рецепт приготовления. Сыр Мотал: рецепты и приготовление.

    Фрукт оказывает общеукрепляющее действие. На лиане растут вкусные крупные плоды: диаметр до 7 см, мякоть прозрачная, желеобразная, в центре мягкие черные семечки. Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Калькуляторы Контакты. Плоды можно использовать в качестве начинки для пирогов. Эфирные масла гранадиллы обладают седативными свойствами, фрукт полезен при астме, мигренях, анемии. Сделайте ваш праздник экзотическим!

    Плоды должны быть упругими и тяжелыми — именно такие заказывают в нашей компании. Вес 1 шт. У нас только отборные фрукты, содержащие массу витаминов, необходимых организму человека. По вкусу гранадилла напоминает очень спелый крыжовник. Как надо есть гранадиллу, и какими ценными свойствами она обладает?

    Эфирные масла гранадиллы обладают седативными свойствами, фрукт полезен при астме, мигренях, анемии. Родина Америка 3. Пресные лепешки маца: польза, вред, рецепты. Экзотический фрукт гранадилла — плод древовидной лианы пассифлоры, относящейся к семейству страстоцветных. Плоды лентовидной лианы имеют яйцевидную форму и различного окраса от желтого до красного плотную и скользкую кожуру. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

    Ботанические названия — сладкая гранадилла, пассифлора язычковая или лентовидная, страстоцвет язычковый. Вредных и опасных свойств этот сладкий экзотический фрукт как таковых не имеет. Гранадилла, благодаря своему насыщенному вкусу и желатинообразной консистенции активно применяется в кулинарии. Гранадилла может вызвать аллергическую реакцию у имеющих индивидуальную непереносимость такого продукта людей. О зрелости плода можно судить по гладкости поверхности и появлению на ней темных пятен.

    Болезни Индюков Фото И ОписаниеСпирея Вангутта Фото И ОписаниеМясо Вьетнамской Свиньи ФотоВиды Туи Фото ОписаниеТополь Фото ДереваГруша Сеянец Кифера Описание ФотоКедр Гималайский ФотоКартофель Сорт Удача Описание ФотоПороды Поросят С Фото И ОписаниемПомидор Хурма Описание ФотоГруша Мраморная Описание ФотоГруша Бергамот Описание ФотоДерево Сумах Фото И ОписаниеСосна Черная Фото И Описание