Груши Сорта «Киффер»: Внешний Вид, Преимущества И Недостатки, Отзывы
Содержание статьи:
Крупноплодный американский сорт груши Киффер
Осенние груши как некий баланс, лежат определённый срок и могут употребляться в пищу снятыми с дерева сразу же. Типичным представителем является груша Киффера – сорт родом из Америки, что быстро и прочно обосновался в России и на территории Европы.
Характеристики
Плоды и дерево
Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая
Плодоношение
Скороплодность: на 5 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: июнь
Период созревания: осенний
История селекции
Еще в 1863 году в Филадельфии был создан Питером Киффером, в честь которого собственно и получила имя эта груша, удивительный по своему вкусу сорт. В 1947 году груша попала в Россию.
Доподлинно точно неизвестно, какие виды и гены использовались для селекции. Предполагается, что груша Киффер, которую часто еще называют сеянцем или гибридом, была создана из уссурийской или китайской груши, а опыляли пыльцой Бере Анжу или Вильямса.
Описание сорта
Груша сорта Киффера является самобесплодным осенним сортом с хорошим иммунитетом и урожайностью. Дерево довольно зимостойкое, но за счёт очень раннего цветения плодовые почки могут подмерзать. А вот жару, засуху и сырость растение переживает без проблем.
Характеристика дерева
Груша Киффер среднерослая, быстрорастущая до начала плодоношения. У неё пирамидальная форма и толстые, ровные ветви. Листья крупные, кожистые, чуть загнутые. Цветение обильное, белое, но очень ранее.
Описание плодов
Средний размер фруктов Киффер около 150 грамм, редкие экземпляры достигают веса 200 грамм. Форма овально-грушевидная или бочковидная, могут проявляться бугорки. Оттенок зеленовато-жёлтый, а в процессе созревания становиться золотистым, с большим количеством подкожных точек. Снимают урожай во второй половине сентября, а хранится он может до конца года.
Кожица груши сухая, мякоть средняя по плотности, сочная и хрустящая. Вкус очень необычный, сладость и чуть терпкость смешивается с привкусом скипидара, который отнюдь не портит грушу Киффер.
Посмотрите видео: Груша сорт Наталка Кучерянка.Стрийская.Киргизская зимняя Ноябрьская..
Плодоношение
Первые фрукты можно собрать уже на пятый год после посадки. Это средний показатель по скороплодности. А вот урожайность у груши Киффер завидная. При условиях соблюдения агротехники со взрослого дерева можно собрать около 300 кг фруктов.
Опыление и размножение
Груша Киффер несамоплодна. Ей нужны опылители, для появления большего количества завязей.
Опылители
- Сен-Жермен;
- Бон-Луиз;
- цветущие в тот же срок.
Размножение
Достоинства и недостатки
У сорта Киффер есть положительные стороны и некоторые недостатки.
Плюсы:
- урожайность;
- иммунитет;
- неприхотливость;
- засухоустойчивость.
Минусы:
- посредственные вкусовые качества;
- потребность в опылителях;
- недостаточная зимостойкость.
Отзывы
Сорт Киффер я увидела у родственников в Подмосковье. У нас тогда еще не было его в широкой продаже, я оттуда привезла саженец. Через три года появились первые фрукты. С тех пор плодоносит регулярно, без периодов, а фруктов всегда много.
Я сажал сад на новой даче, в питомнике посоветовали именно эту грушу, Киффер. Она, конечно, подмерзает чуток, весной почки и цветы страдают от холода. Но не болеет, других проблем с выращиванием нет совсем.
Киффер груша, которая у меня на участке оказалась уже когда я его купил. Я садовод, откровенно говоря, не очень внимательный, но на удивление груша плодоносит.
Смотреть видео: Сорта груш Pear
Посадка
Высаживать грушу Киффер нужно правильно. Для этого следует правильно подобрать место, определится со сроком и соблюсти технологию. Обо всех этих важных условиях можно прочесть в подборках статей портала, подобранных ниже.
Использованные источники: plodenec.ruСорт груши Киффер
Киффер (или как его еще называют «Сеянец Киффера», «Гибрид Киффера») — сорт груши американской селекции с плодами осеннего срока созревания. Получен в Филадельфии (США) в 1863 году из семени уссурийской или китайской (песчаной) груши, случайно опыленной, по одной версии, пыльцой Бере Анжу, по другой — пыльцой Вильямса. Оригинатор сорта: садовод Питер Киффер (Peter Kieffer).
В 1947 году сорт направлен на Государственное испытание и в том же году районирован в Северо-Кавказском регионе (Республика Адыгея, Ростовская область, Ставропольский и Краснодарский край). Распространен в Молдавии, Грузии, Украине, республиках Средней Азии.
Деревья относятся к среднерослым, быстрорастущим; крона густая, с хорошей облиственностью, пирамидальной формы. Поверхность коры штамба покрыта трещинами и окрашена в серый цвет. Основные скелетные ветви темно-серого цвета, при отхождении от ствола образуют острые углы (25 — 30 градусов). Завязывание плодов происходит на плодушках и 3 — 4-летней древесине.
Смотреть видео: Поздние сорта груши Патен (Глубокская, Талгарская красавица, Белорусская поздняя)
Побеги выше средней толщины, прямые, ровные, с опушением в верхней части, зеленовато-коричневого окраса с красноватым оттенком. Чечевички мелкого размера, вытянутой формы, светло-коричневого окраса, расположены редко. Почки небольшой величины, прижатые, остроконической формы, окрашены в темно-коричневый цвет. Листья выше среднего и крупного размера, темно-зеленого окраса (осенью — багрово-красные), яйцевидной формы, с плавным переходом в вытянутый острый кончик, по краю листьев проходит широкопильчатая зазубренность. Листовая пластинка толстая, кожистая, глянцевая, с изогнутостью кверху. Черешки короткие, тонкие, окрашенные в бордовый цвет.
Цветение проходит в очень ранние сроки. Сорт самобесплодный и нуждается в дополнительных сортах-опылителях (среди лучших — Сен-Жермен и Бон-Луиз).
Плоды груши Киффер обычно вырастают до средней величины, гораздо реже — крупными (вес груши колеблется от 120 — 150 до 200 г, иногда самые крупные экземпляры могут достигать 300 — 400 г), кубаревидной (т. е. овально-грушевидной) или бочонковидной формы, слегка бугристыми, иногда с ребристостью у вершины (что придает некоторое сходство с плодами айвы). Кожица плодов сухая, довольно толстая, на ощупь — шероховатая от ржавчины. В момент съема плоды окрашены в светло-зеленый цвет, при созревания основной окрас плодов меняется на золотисто-желтый, вся поверхность груши покрывается многочисленными крупными ржавыми точками. Покровный окрас выражен слабо на солнечной стороне плода через буровато-красный румянец или может отсутствовать. Воронка мелкая, узкой формы, слегка бугристая по краям. Плодоножки короткие, прямые, толстые, утолщенные на обоих концах. Чашечка с небольшим, мелким, бугристым углублением, часто в нем заметна оржавленность. Чашечка среднего размера, открытая. Чашелистики небольшой величины.
Видео по теме: 10 сортов вкусных и зимостойких груш
Мякоть белая с желтоватым оттенком, средней плотности, сильно гранулированная возле сердечка, грубоватая, хрустящая, очень сочная, удовлетворительного сладко-терпкого вкуса, с заметным специфическим привкусом (скипидарным). В плодах, выращенных в условиях Кубани, по химическому составу содержатся: сухие растворимые вещества (13,5%), сумма сахаров (8,1%), титруемые кислоты (0,3%), аскорбиновая кислота (8,5 мг/100 г), P-активные катехины (68,0 мг/100 г сырого веса). Сорт пригоден для потребления в свежем виде и особенно хорош для консервирования.
Съемная зрелость плодов выпадает на период с 20-го по 30-е сентября. В соцветиях груши завязываются по несколько штук. Спелые плоды прочно удерживаются на ветвях и не осыпаются. В лежке дозревают примерно через 2 — 3 недели. Без потери качества груши хранятся до конца ноября — начала декабря. Транспортабельность сорта хорошая.
Скороплодность груши Киффер средняя: в пору плодоношения деревья вступают на 5 — 6 году. Плодоношение ежегодное и очень обильное. В условиях центральной части Кубани с деревьев возрастом 16 — 19 лет собирают 180 — 200 ц/га, в предгорной зоне средняя урожайность 24 — 26-летних деревьев достигает 200 — 250 ц/га, а при хорошем уровне агротехники отдельные взрослые деревья могут приносить до 300 кг плодов.
Посмотрите видео: САМЫЕ СЛАДКИЕ И СОЧНЫЕ СОРТА ЛЕТНИХ ГРУШ. Груша Забава, Августовская роса, Юрате, Маслянистая летняя
Несмотря на хорошую переносимость жары и сырости, зимостойкость этой груши оценивается как недостаточно высокая. Ветви деревьев достаточно чувствительны к сильным морозам с ветром и могут подмерзать, хотя происходит это в редкие годы. Восстановительная способность деревьев средняя. Сорт устойчив к парше и бактериальному ожогу.
Отмечена неприхотливость Киффера к почвенным условиям: деревья хорошо растут и регулярно плодоносят на всех видах почв, включая тяжелые глинистые.
Среди основных достоинств сорта выделяют: высокую регулярную урожайность, хорошую скороплодность, устойчивость к болезням, нетребовательность к почвам, высокий уровень засухоустойчивости.
Говоря о недостатках, указывают на слабую зимостойкость деревьев и посредственный вкус плодов (терпковатость, грануляции возле сердечка, неприятный скипидарный привкус).
Грушу Киффер используют в селекционной работе в качестве источника устойчивости к болезням. С ее участием выведен сорт Нарт (селекции Северо-Кавказского НИИГиПС, Сеянец Киффера x Лесная красавица + Бере Арданпон + Бере Боск).
Использованные источники: sortoved.ruОсобенности выращивания и ухода за грушей Киффер
Видео по теме: Сорт груши киффер описание, посадка, уход
Ботаническое описание сорта
Сорт выведен в США в 1863 году. Питер Киффер, в честь которого он назван, — селекционер и исследователь. Он получил новый сорт путём случайного опыления уссурийской груши пыльцой сорта Бере Анжу (по одной из версий). В Госреестр СССР он внесён в 1947 году.
Киффер может выращиваться на территории Центрально-Чернозёмного, а также Северо-Кавказского района. Кроме того, он выращивается в Украине, Прибалтике, Молдове и других европейских странах. Киффер — обладатель множества названий-синонимов. Среди них — японская груша, китайская, Сеянец Киффера, Гибрид Киффера.
Дерево является представителем среднерослых сортов. Характеризуется высокой силой роста, выносливостью, устойчивостью к жаре и к холоду. Он также считается нетребовательным к условиям произрастания и редко болеющим.
Характеристика сорта:
- раннеспелый, самобесплодный, нуждающийся в дополнительном дереве-опылителе;
- дерево быстрорастущее, среднерослое;
- крона пирамидальная, густая;
- побеги толстые, длинные, прямые, тёмно-серые, отходят от ствола под углом 45 градусов, в верхней части побегов имеется опушение;
- облиственность средняя;
- листья крупные, яйцевидной формы с бордовыми черешками;
- плоды около 120–150 г (средние), но могут достигать и 200–300 г;
- форма груш бочонковидная;
- кожура бугристая, чуть ребристая у вершины, шероховатая;
- цвет кожуры ярко-жёлтый с ржавыми точками, в технической зрелости — светло-зелёный; если растёт на солнечной стороне, то на грушах возможен бурый румянец;
- мякоть белая с желтоватым оттенком, на вкус сладкая с лёгкой кислинкой, сочная, плотная, среднеароматная.
Чтобы получить урожай, не забудьте посадить рядом ещё одно дерево, так как Киффер не самоопыляемый. Рекомендуется опылять его с помощью сортов Бон Луиз или Сен Жермен.
Видео по теме: 🍐 Груша ДУХМЯНАЯ 🍐 Высокоурожайный сорт позднелетнего срока созревания.
Знаете ли вы? Европейская груша появилась в Юго-Восточной Азии и была впервые выращена в Европе около 1000 г. до н. э. В Азии груши выращивались ещё в 1134 г до н. э. А вот в Америку первая груша приехала только в 1620 году.
Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления желе, джемов и других домашних заготовок. Урожайность сорта составляет 180–250 ц/га. Дерево растёт до 50 лет. В процессе роста урожайность изменяется по мере увеличения размера его кроны, поэтому отдельные деревья могут приносить урожай более 300 кг.
Смотреть видео: Груша НЕ РАСТЁТ...много лет !
Созревают плоды в конце сентября.
Характеристика растения
По своим особенностям Киффер — теплолюбивый сорт, поэтому холод ниже -10°С он может переносить плохо. Восстанавливается после обмерзания груша тоже не очень быстро. Из болезней сорт устойчив к парше и бактериальному ожогу.
- Достоинства сорта:
- раннеспелость;
- высокая урожайность;
- отличный товарный вид плодов;
- возможность использования для выведения новых сортов как носитель устойчивости к болезням грибкового типа;
- устойчивость к болезням;
- лояльность к любым типам почв;
- хорошая засухоустойчивость.
- К недостаткам относят его:
- плохую морозостойкость;
- низкую способность к восстановлению после морозов;
- средние вкусовые качества — терпкий вкус; некоторые считают, что у плодов есть скипидарный привкус.
Можно выращивать на любых типах почв, хотя суглинок будет предпочтительнее. Любит солнечные участки и хорошо переносит жару и засуху.
Посмотрите видео: Как добиться плодоношения груши на 3-4 год любого сорта.
Знаете ли вы? Даже если цветы груши содержат оба типа репродуктивных органов (тычинки и пестик), они не могут самоопыляться. Им для этого всегда нужны насекомые.
Особенности посадки груши
Если вы собираетесь посадить грушу, то следует иметь в виду несколько основных правил:
Использованные источники: fermer.blogГруша кефер описание сорта фото отзывы: сеянец киффера
Выращивание, опылители
Особенно если выбранный сорт стабильно приносит хороший урожай и не требует при этом лишних усилий. Для груши Киффер характерны деревья с быстрым темпом роста. Из-за столь близкого расположения ветвей по отношению к проводнику требуется постоянный контроль над состоянием кроны. С года после испытаний культивар допустили к выращиванию в Северокавказском регионе, но встречается он и в Средней Азии, на Украине, в Грузии, Молдавии.
Такая обработка убережёт урожай от нашествия ос. Первая трудность, с которой столкнётся садовод, избрав для посадки сеянец Киффера — отсутствие качественных саженцев. Оценка статьи:. Побочные побеги растут прямо, характеризуются средней толщиной, ровной поверхностью с небольшой опушкой на макушках. Форма пластинки овальная с заострённым кончиком и пильчатым краем, загнута кверху. В плане ухода груша Киффер абсолютно не прихотлива. Орошение проводят в период бутонизации, появления завязей и созревания почек.
Неразветвленный саженец имеет высоту до см, толщину ствола 1 см. Заострённые почки плотно прижаты к ветвям. Сорт ценится за качество, декоративность. Осенью обязателен обильный влагозарядковый полив. Несмотря на устойчивость к болезням, пренебрегать весенней обработкой не стоит. После холодных ветреных зим ветви подмерзают, восстанавливаются за средние сроки. Листики сидят на коротких бордовых черешках, а осенью дерево наряжается в багряный кафтан.
Несмотря на устойчивость к болезням, пренебрегать весенней обработкой не стоит. Название сорт получил в честь американского селекционера Питера Киффера, который вырастил сеянец путём посева семян уссурийской или песчаной китайской груши. Удаляется верхняя часть проводника, формируется многоярусный скелет. Оценка статьи:.
Посмотрите видео: 🍐 Груша ДУХМЯНАЯ 🍐 Высокоурожайный сорт позднелетнего срока созревания.
Груши сорта «Киффер»: внешний вид, преимущества и недостатки, отзывы
Чем больше азотных удобрений применялось для выгонки деревца, тем ниже будет его морозостойкость. Не забывайте перед посадкой о наличии опылителей для Киффера. Плодоношение на многолетней древесине, сложных кольчатках плодушках.
Название сорт получил в честь американского селекционера Питера Киффера, который вырастил сеянец путём посева семян уссурийской или песчаной китайской груши. Культивар высоко ценится за возможность выращивания на тяжёлых и неплодородных почвах. Не забывайте о весенней санации — обрезке подлежат все высохшие, сломанные и подмёрзшие ветви.
Однолетний прирост окрашен зеленовато-коричневым цветом с багряным отливом. К недостаткам груши Киффер относят специфический вкус плодов и слабую морозостойкость. Культивар высоко ценится за возможность выращивания на тяжёлых и неплодородных почвах. В рекомендуемых регионах Киффер выращивают без зимнего укрытия. Главная Плодовые деревья Груша Киффер Южная красавица груша — гордость каждого садовода. Ветви здорового растения гибкие, эластичные, почки живые. Поскольку дерево плохо переносит пересадку, определите ему постоянное место.
Чтобы не ошибиться при совершении покупки, обратитесь в специализированный питомник. Несущие побеги следует отгибать и подвязывать, чтобы увеличить угол роста, иначе они сломаются под тяжестью урожая. Если покупаемый саженец имеет ответвления, его высота не должна превышать 60 см, а длина побочных побегов 10 см.
Смотреть видео: ПРАВИЛЬНАЯ обрезка ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ - залог БОЛЬШОГО УРОЖАЯ!
Отзывы и комментарии
В плане ухода груша Киффер абсолютно не прихотлива. Сорт ценится за качество, декоративность. Проследите за отсутствием повреждений на коре и корнях.
Нарт — гибрид, выведенный с участием описываемого культивара, отличается высокими адаптационными свойствами. Культивар высоко ценится за возможность выращивания на тяжёлых и неплодородных почвах. Цветёт очень рано, требует наличия дополнительных опылителей. С года после испытаний культивар допустили к выращиванию в Северокавказском регионе, но встречается он и в Средней Азии, на Украине, в Грузии, Молдавии.