Выращивание Озимого Чеснока В Открытом Грунте

Содержание статьи:


  • Правила выращивания чеснока в открытом грунте
  • Чеснок озимый и яровой: выращивание и уход
  • Правила выращивания чеснока в открытом грунте

    Чеснок – одна из самых популярных и непривередливых культур, которую без проблем можно вырастить на участке. Главное, соблюдать основные правила выращивания, севооборота и ухода за чесноком, которые мы подробно рассмотрим в этой статье.

    Разновидности и сорта чеснока

    Существует 2 разновидности чеснока:

    1. Озимый чеснок - наиболее популярный и распространенный. В его головке находится четное количество крупных зубчиков (от 4 до 10) примерно одного размера, которые располагаются по кругу, а в центре находится ствол.Характеризуется ранним созреванием и обильным урожаем. Недостаток озимого чеснока заключается в том, что он плохо хранится. Поэтому его лучше использовать для приготовления пищи.К основным сортам озимого чеснока относятся: Богуславский, Комсомолец, Юбилейный Грибовский, Грибовский 60, Юбилейный 07, Петровский, Лосевский, Гулливер, Полет, Парус, Прометей, Софиевский, Спас, Харьковский фиолетовый, Любаша, Донецкий фиолетовый, Проминь, Лидер, Сакский и т.д.
    2. Яровой чеснок. Может содержать до 30 зубчиков, которые располагаются по спирали и различаются между собой по размеру. Отличается высокой лежкостью, может спокойно пролежать до следующего урожая при соблюдении всех условий хранения.Самыми распространенными сортами ярового чеснока являются: Ершовский, Дегтярский, Украинский белый, Гафурийский, Еленовский.

    Когда сажать чеснок

    Осенняя посадка

    Осенью чеснок высаживают в период со второй половины сентября до середины октября. Это необходимо для того, чтобы до зимы у чеснока образовалась крепкая корневая система, но сам он не успел тронуться в рост.

    Чеснок, посаженный осенью, отличается сочным и насыщенным вкусом, а также обильным урожаем. Но хранится он плохо, головки чеснока быстро загнивают и чернеют.

    Весенняя посадка

    Весной посадку чеснока можно начинать сразу, после схода снега. Однако наилучшим временем считается апрель, а для северных регионов – первая половина мая. Чеснок, посаженный весной, лучше хранится.

    Почва для чеснока

    Чеснок предпочитает плодородную, нейтральную и относительно влажную почву. Лучше всего он растет на суглинистых почвах.

    Участок для выращивания чеснока:

    • должен быть солнечным и располагаться на южной стороне участка;
    • не должен находиться в низине, где могут скапливаться талые и дождевые воды.

    Подготовку участка под чеснок следует начинать с осени. Для этого его глубоко перекапывают и на каждый м2 вносят по 30 гр суперфосфата, 20 гр калийной соли и 1 ведру перегноя . Весной участок нужно просто разровнять граблями.

    Смотреть видео: Выращивание чеснока. С чего начать?

    Севооборот

    К выбору места для выращивания чеснока следует подойти тщательно. Необходимо учитывать то, что одни и те же грядки для выращивания этой культуры можно использовать только спустя 4 года.

    Наилучшими предшественниками для чеснока являются капуста, тыква, кабачки, бобы, горох и сидераты. Худшими считаются – огурцы, лук, помидоры, ну и сам чеснок.

    Чеснок рекомендуется высаживать по соседству с картофелем, малиной, земляникой, крыжовником, черной смородиной, розами, гладиолусами и тюльпанами. Он защитит эти растения, отпугивая свои запахом вредных насекомых (гусениц, слизней, сверлильщиков) и кротов.

    Подготовка посадочного материала

    Чеснок размножается вегетативно – зубчиками и воздушными луковицами-бульбочками. Но чтобы получить хороший урожай, необходимо тщательно подготовить посадочный материал.

    За 2-3 недели до посадки зубки рекомендуется рассортировать по размерам, убирая в сторону поврежденные, мелкие, искривленные или слишком мягкие.

    Целые, плотные и крупные зубки, отобранные для посева, необходимо продезинфицировать:

    • в растворе золы в течение пары часов: в 2 литрах воды необходимо развести 400 гр золы, после раствор нужно прокипятить в течение 30 минут, а затем остудить;
    • в слабом растворе перманганата калия или 1% растворе медного купороса зубки выдерживают в течение 12 часов.

    После процедуры дезинфекции зубки следует прорастить при комнатной температуре. Для этого их заворачивают в тканевую влажную салфетку, которую укладывают в полиэтиленовый пакет на несколько суток. Перед посадкой зубков почву рекомендуется перекопать и пролить солевым раствором.

    Видео по теме: Легче не бывает! Самый простой способ посадки чеснока / Садовый гид

    Посадка чеснока

    Посадка чеснока весной

    Когда температура почвы достигнет 5-7 градусов, нужно подготовить грядки. Для этого в них делают бороздки глубиной 7-9 см на расстоянии около 20 см друг от друга.

    Высаживать зубки следует с интервалом 6-8 см, располагая их в бороздке вертикально донцем вниз, а ребром на юг (это повысит урожайность и облегчит вам уход за чесноком). Чтобы рассчитать глубину посадки, необходимо высоту зубчика увеличить в 2 раза и на эту глубину высаживать посадочный материал.

    Если грунт влажный, то полив после посадки не требуется. Но если земля сухая, то участок нужно полить как можно обильнее. Помимо этого рекомендуется замульчировать почву торфом .

    Посадка чеснока под зиму

    На дно бороздок необходимо насыпать слой крупнозернистого песка или золы толщиной не более 3 см. Это поможет предотвратить контакт зубков с почвой и защитит их от появления гнили.

    Смотреть видео: РАСХОДЫ НА ПОСАДКУ 1 ГЕКТАРА ЧЕСНОКА. Бизнес на чесноке

    Крупные зубчики высаживают на расстоянии 12-15 см друг от друга, а мелкие – на расстоянии 8-10 см. Глубина посадки должна составлять 15-20 см. После посадки почву необходимо замульчировать торфом или землей с опилками. Если зима морозная и без снега, участок с посадками следует укрыть пленкой или рубероидом.

    Уход за чесноком

    Уход за чесноком заключается в регулярном поливе, прополке, рыхлении участка, подкормках и своевременном удалении стрелок.

    Поливать чеснок необходимо по мере подсыхания почвы. Если погода сухая, то полив должен быть обильным, около 10-12 литров на 1 м2. Если погода дождливая, то от поливов можно отказаться. Полностью прекращать полив следует в августе, когда луковица начинает набирать объем и вес.

    Первую подкормку проводят весной, как только появятся всходы, азотными удобрениями (коровяком, мочевиной или Фертакой). Через пару недель подкормку проводят повторно. Всего за сезон необходимо внести 4 подкормки.

    Вредители и болезни чеснока

    Среди самых распространенных и опасных болезней чеснока можно выделить гнили (белая, серая и шейковая), фузариоз, гельминтоспориоз, головня, желтуха, мозаика, ложная мучнистая роса, ржавчина и трахеомикоз.

    Из насекомых-вредителей больше всего вреда доставляют чесноку медведка обыкновенная, табачный трипс, луковый скрытнохоботник, ростковая и луковая мухи, стеблевая нематода, гусеницы озимой, капустной, огородной и гамма-совки, луковая моль и долгоножка.

    Смотреть видео: ФАТАЛЬНЫЕ ОШИБКИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

    Защитить чеснок от болезней и вреда насекомых можно, обработав участок фунгицидом или инсектицидом. Однако это не самый лучший вариант, т.к. головка чеснока отлично впитывает не только питательные, но и ядовитые вещества.

    Поэтому постарайтесь не допустить ситуации, когда придется выбирать между спасением урожая и собственным здоровьем. Для этого рекомендуется придерживаться следующих правил и советов:

    • соблюдайте севооборот и агротехнику культуры;
    • тщательно обрабатывайте посевной материал;
    • прогревайте зубки при температуре 40-42 ºC в течение 10 часов, это обеспечит здоровье посевного материала.

    Уборка и хранение чеснока

    Сбор урожая

    Собирают урожай чеснока ярового с середины августа до середины сентября, а озимого – в конце июля – начале августа.

    Существует несколько признаком, по которым можно без труда определить, готов чеснок к уборке или нет. У созревшего чеснока:

    • не образуются новые перья, а старые пожелтели и полегли;
    • головки сформировались, приобрели присущие сорту окраску и объем.

    Важно убрать чеснок вовремя, иначе он снова пойдет в рост и станет не пригодным для хранения.

    Чеснок либо выкапывают вилами, либо выдергивают из земли. Затем с него стряхивают землю и сушат одним из 2 способов:

    1. на свежем воздухе, раскладывая по краям борозды, при температуре около 25 градусов в течение 10 дней;
    2. в проветриваемом помещении в течение 7 дней при температуре 30-35 градусов.

    После просушки у чеснока обрезают корни и листья, оставляя шейку длиной около 5 см у нестрелкующихся сортов и около 2 см у стрелкующихся.

    Смотреть видео: Выращивание чеснока. Ферма Лесниченко

    Хранение чеснока

    За пару месяцев до закладки чеснока хранилище следует обработать специальным раствором: в 10 л воды развести 400 г хлорной извести.

    Условия хранения чеснока:

    • температура воздуха должна составлять 16-20 градусов для ярового чеснока и 2-4 градуса для озимого;

    Хранить чеснок можно в косах, венках или пучках, связав головки за ложные стебли. Для этого у головки обрезают лишь листья, а ложный стебель оставляют.

    Помимо этих способов чеснок хранят:

    • в капроновых чулках или сетках, подвесив их на стену;
    • в плетеных корзинах на чердаке или веранде;
    • в простерилизованных стеклянных банках;
    • в полотняных мешках, подвешенных к потолку.

    Важно время от времени перебирать хранящийся чеснок, чтобы вовремя выявить испортившиеся головки.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Чеснок озимый и яровой: выращивание и уход

    Когда сажать чеснок весной 2022 года по лунному календарю

    Подкармливать чеснок необходимо трижды за сезон: когда происходит его активный рост, во время формирования его головки и непосредственно перед его созреванием. Следуя этим простым рекомендациям и соблюдая технологию выращивания, можно ожидать обильных урожаев. Когда весной покажутся первые всходы, нужно внимательно следить за состоянием грядки и тщательно ее полоть. В случае выращивания озимого чеснока, поливать его необходимо один раз в неделю. Озимый Конец сентября — октябрь.

    Если же делать усредненный расчет, легко подсчитать, что с одного гектара при соблюдении агротехнологии можно получить до 13 тонн. Когда весной покажутся первые всходы, нужно внимательно следить за состоянием грядки и тщательно ее полоть. Выращивание и уход за чесноком Чеснок не является требовательной к уходу культурой в отличие от лука. То, что традиционно называется семенами, на самом деле является небольшими луковичками бульбочками. У каждого из этих типов фактически есть свои особенности. В стремлении к финансовой независимости и свободе от работодателя, для многих сегодня все более привлекательным становится создание собственного бизнеса.

    Видео по теме: Выращивание чеснока. Ферма Лесниченко

    Уход в домашних условиях

    Выращивание из таких «бульбочек» может потребоваться в том случае, если за несколько лет выращивания из зубков озимый чеснок начинает мельчать и вырождаться. Выращивание чеснока как бизнес при минимальных вложениях является именно тем вариантом для начала предпринимательства, который не требует профильных инвестиций и обладает высокой рентабельностью. Нужно следить за тем, чтобы глубина посадки не превышала 10 см, расстояние между рядами, естественно, было не больше 25 см, а между зубцами — 15 см.

    Озимый Конец сентября — октябрь. Чеснок не является требовательной к уходу культурой в отличие от лука. Выращивание из таких «бульбочек» может потребоваться в том случае, если за несколько лет выращивания из зубков озимый чеснок начинает мельчать и вырождаться. Подготовку грядок к посадке «бульбочек» необходимо начинать летом, при этом выдерживать под черным паром. Технология выращивания озимого чеснока практически не отличается от выращивания ярового кроме времени посадки.

    Посмотрите видео: 10 правил выращивания чеснока #urozhainye_gryadki

    Подготовка грядки под озимый чеснок

    Подкармливать чеснок необходимо трижды за сезон: когда происходит его активный рост, во время формирования его головки и непосредственно перед его созреванием. Предпринимателю, начинающему бизнес по выращиванию чеснока, следует знать, что у этой культуры семян не бывает. Так, может потребоваться дополнительное внесение песка в тяжелый грунт. Высокая урожайность, крупные размеры луковиц и зубчиков. Для посадки озимого чеснока, необходимо выбирать супесчаную землю. Выращивание чеснока привлекает своим соотношением урожайности и оптовой стоимостью. Когда весной покажутся первые всходы, нужно внимательно следить за состоянием грядки и тщательно ее полоть.

    Подготовку грядок к посадке «бульбочек» необходимо начинать летом, при этом выдерживать под черным паром. Так, может потребоваться дополнительное внесение песка в тяжелый грунт. Периодичность поливки ярового чеснока зависит от пересыхания почвы. После того как борозды подготовлены, на их дно необходимо насыпать песок и золу, а потом высадить зубчики основанием вниз. Выращивание чеснока как бизнес для небольших участков земли Выращивание чеснока привлекает своим соотношением урожайности и оптовой стоимостью. Если же делать усредненный расчет, легко подсчитать, что с одного гектара при соблюдении агротехнологии можно получить до 13 тонн. После того как урожай собран, необходимо выполнить его обрезку, промывку и просушку.

    Подготовку грядок к посадке «бульбочек» необходимо начинать летом, при этом выдерживать под черным паром. Периодичность поливки ярового чеснока зависит от пересыхания почвы. С приходом весны, этот слой обеспечит растения подпиткой и будет препятствовать появлению сорняков. Для получения высокого результата и получения прибыли необходимо знать технологию выращивания и разбираться в нюансах данного бизнеса. В то же время, зачастую у таких начинающих предпринимателей нет крупных сумм для начальных инвестиций.

    В подготовленные канавки надо разложить луковички, после чего засыпать смесью перегноя и небольшого количества золы. После того как урожай собран, необходимо выполнить его обрезку, промывку и просушку.

    Можжевельник Горизонтальный Андорра КомпактаУход За Кабачками В Открытом ГрунтеСколько Килокалорий В АпельсинеФрукты Юго Восточной АзииВыращивание Сельдерея Корневого В Открытом ГрунтеОбработка Деревьев Весной От Вредителей И БолезнейСемена Фирмы Семко КаталогПрививка Персика На АлычуКартофельная Муха Борьба С НейМожжевельник Китайский Blue AlpsВыращивание Сельдерея Корневого В Открытом ГрунтеОксидант Торфа Для ВаннЗемляника На ПодоконникеПомидоры Северная Корона