Черная Малина: Выращивание И Уход. Черная Малина: Полезные Свойства

Содержание статьи:


  • Чёрная малина Кумберленд или ежемалина. Странно, что её мало кто знает и сажает на своём участке
  • Малина Кумберленд: чёрная и жёлтая, её полезные свойства
  • Старый стойкий Кумберленд - малина черная со вкусом ежевики!
  • Малина черная уход обрезка. Нюансы возделывания и ухода
  • Чёрная малина Кумберленд или ежемалина. Странно, что её мало кто знает и сажает на своём участке

    К сожалению, чёрная малина Кумберленд до сих пор остаётся одной из самых непопулярных растений у садоводов и огородников. Исходя из моего личного опыта, могу сказать, что это связано с банальным незнанием о её существовании.

    Поэтому мне очень захотелось рассказать об этом стоящем внимания, оригинальном плодовом растении, которое обязательно украсит любой сад.

    Почему я утверждаю, что про чёрную малину мало кто знает?

    У нас на Авито не первый год висит объявление о продаже саженцев клубники. Было отдельное объявление о малине Кумберленд, но звонили нам только по клубнике.

    Более того, когда говорили, что у нас ещё есть чёрная малина, люди заинтересовывались и очень часто приобретали хотя бы пару саженцев для себя. Напрямую по поводу Кумберленда ещё никто ни разу не звонил.

    Чем же эта малина хороша

    1. Конечно же, я начну с размера плодов . Они у неё достаточно крупные, раза в 1,5-2 больше, чем у обычной красной малины.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Малина Кумберленд: чёрная и жёлтая, её полезные свойства

    малина черная кумберленд

    Малина Кумберленд походит из Северной Америки, где была выведена ещё в 1890 году. Некоторые называют её ежемалиной. Она имеет чёрный цвет, но не стоит её путать с ежевикой. Вследствие случайных мутаций была получена жёлтая разновидность этого сорта.

    Описание малины Кумберленд

    Эта малина формирует мощные кусты с толстыми ветвями длиной 1,5–3 м. Они покрыты крупными цепкими колючками, загибающимися крючком. По мере вырастания побеги начинают клониться к земле и стелиться по ней. Молодые побеги сначала имеют зелёно-голубой окрас и покрыты восковым налётом, который можно стереть пальцем. Затем они становятся красно-фиолетового цвета, а перед заморозками деревенеют и коричневеют. Кусты не дают корневой поросли. Светло-зелёные листья имеют средний или крупный размер и длину 5–12 см.

    малина черная кумберленд

    Смотреть видео: ЧЕРНАЯ МАЛИНА КУМБЕРЛЕНД(формировка)

    Нижняя часть листовой пластины покрыта белёсыми волосками и редкими колючками, а верхняя — опушена. В мае-июне (в зависимости от региона) происходит обильное цветение небольшими белыми цветками, собранными в кисти на верхушках и боковых побегах двухгодичных ветвей. В каждой кисти завязывается до 15–20 ягод, созревающих в июле. Ягоды созревают неравномерно. Сперва они зелёные, затем краснеют и в состоянии спелости приобретают фиолетово-чёрный с блеском цвет. Они небольшого размера (1,5–2,5 см) и весом в 2-3 г, округлой формы.

    Их легко отделять от цветоножки, в отличие от ежевики. Косточки крупнее, чем у обычной малины, и твёрдые. Ягоды имеют отличные вкусовые качества — сладость со слабой кислинкой, нотами малины и ежевики. Они хорошо переносят перевозку и имеют универсальное назначение. Их можно морозить, использовать для варенья, есть свежими, сушить, использовать для приготовления сока и напитков, применять в качестве красителя.

    малина черная кумберленд

    Растение обладает высокой урожайностью — с каждого куста собирают 4–6 кг ягод, а при достижении трёхлетнего возраста и при оптимальной агротехнике выращивания можно собирать до 7–14 кг с куста. Кустарники этого сорта хорошо плодоносят до возраста 14 лет. Сорт зимостоек и выдерживает морозы до -35°С, что позволяет выращивать его, не снимая со шпалеры. Он мало поражается вредителями и болезнями. Существует разновидность с жёлтым окрасом плодов.

    Посмотрите видео: Черная малина Кумберленд в моем саду,стоило ли ее сажать

    Полезные свойства американских сортов

    Каждая из разновидностей Кумберленда полезна по-своему.

    Жёлтая

    Обладает большей плотностью ягод и освежающим сладким вкусом. Хоть в ней нет антоцианов, окрашивающих плоды в тёмные цвета, зато она содержит другие флавоноиды, тоже обладающие противоопухолевыми свойствами. Жёлтая малина больше подходит аллергикам. По этой же причине её можно есть при лактации, с малиной этой разновидности начинают знакомить малышей.

    Знаете ли вы? Первый в России сад с малиной был высажен по приказу Юрия Долгорукого. Он был таким большим, что в него заходили полакомиться сладкой ягодой медведи.

    Она полезна для беременных женщин, так как содержит аскорбиновую кислоту, группу витаминов В, в том числе и витамин В9 (фолиевую кислоту), каротиноиды. Эта ягода положительно отражается на составе крови, уменьшает количество холестерина, улучшает пищеварение и обмен веществ.

    Использованные источники: fermer.blog

    Старый стойкий Кумберленд - малина черная со вкусом ежевики!

    Решила я продолжить рассказ о старых жителях своего сада, начатый с адониса Огонёк. На этот раз речь пойдёт о черной малине старого, очень старого сорта Кумберленд. Говорят, что ему более 100 лет!

    Видео по теме: Черная малина. Особенности выращивания.

    Кто не знаком с Кумберлендом? Прошу любить!

    А чтобы полюбили, я поведаю о его хороших качествах, не забыв упомянуть и о небольших недостатках.

    Предыстория

    Предыстория появления в нашем саду черной малины такова. Моя тётушка, сестра мамы, живущая в соседнем городе (кстати, ей исполнилось 100 лет!) поделилась с моими родителями парочкой кустов черной малины лет примерно 40 назад. Отец мой, отличный садовод и любопытный человек, не мог пройти мимо нового растения. А мама всегда любила, чтобы было не только вкусно, но и красиво. В одной вазочке красная, желтая и черная малина — загляденье! Черная малина тогда была большой редкостью в местных садах ( в интернете пишут, что и сейчас черная малина — редкость, но мне в это не верится).

    На вопрос о сорте тётушка сказала, что это Кумберленд. Я навсегда запомнила это необычное название. Отец почему-то посадил новую малину с края малинника, и в следующее же лето начал зацепляться за неё, пробегая мимо (он у нас такой, скоростной) и каждый раз говоря, что её надо вырубить! Вырубить не дала мама! А лет через 20 родительский сад пошел под снос для строительства магазина Эссен, и тогда-то многое из сада переехало на нашу дачу. Вот и получилось, что и у меня Кумберленд растёт лет уже 20!

    Посмотрите видео: Секреты выращивания рассады лука Эксибишен и лука-порея

    Описание

    Черная малина красива, вкусна и полезна! Начну с того, что она бесподобно красиво цветёт и в это время здорово украшает собою сад! Зацветает молодое растение на 2-3 год, в нашей местности примерно в конце мая-начале июня.

    Первые цветочки открываются! С этого момента меня так и тянет полюбоваться цветущим кустом!

    А цветов всё больше и больше!

    Кумберленд любят пчелы. Хотите их привлечь — посадите черную малину!

    Кумберленд цветёт долго, и, наконец, становится похож на невесту в фате!

    И гляньте, как наряден каждый цветок с множеством тычинок!

    Высота кустов черной малины у меня 1,6 -1,7 м, а могут они вырасти до 2-2,5 м. Стебли толстые, крепкие, а на концах гибкие и извилистые, как у ежевики. Чтобы они не касались земли и не прирастали, мы сделали проволочное ограждение. Можно пустить их по шпалере, но у нас кусты посажены не в ряд, а таким кружочком, «пятачком». Весной я прищипываю вьющиеся концы веток до той самой заданной высоты, и тогда Кумберленд быстренько выдаёт боковые побеги. Это важный момент в выращивании черной малины, потому что она плодоносит на стеблях второго года, но побегах первого года!

    Ягоды черной малины у нас поспевают в конце июля-начале августа. И в это время кусты тоже очень нарядны! В начале созревания ягодки из зеленых становятся красными, а потом темнеют постепенно, превращаясь в чернильно-черные. Когда на кустах висят ягоды разного цвета, куст красив!

    Видео по теме: Лучшие сорта ремонтантной малины Сорт Похвалинка Советы по выращиванию

    Поспевает наша любимая малинка! Вот здесь видно, какие гибкие веточки и разноцветные ягоды.

    Спелые ягоды черной малины очень сладкие и ароматные. Вкус у них не малиновый, а ежевичный! Они хорошо снимаются с плодоножки, в отличие от ежевики, но при этом они не осыпаются с куста, как ягоды красной и желтой малины. Только собирать их надо в пору полной спелости, иначе они будут с кислинкой и снимутся с частью плодоножки. Ни дождь, ни ветер не заставят Кумберленд уронить свои вкусные ягодки, и это тоже его несомненное достоинство!

    Плодоношение у нашей черненькой малинки растянутое, и можно долго наслаждаться любимыми ягодами. Ягоды хорошо держат форму, не мнутся и не «утекают», как обычная малина. Их легко транспортировать, они лёжкие и после разморозки не расплываются.

    Мы любим поесть черную малину с куста или подать её на десерт.
    Говорят, что она куда полезнее красной малины!

    Вес ягодок малины этого сорта небольшой, есть сейчас сорта с более крупными ягодами. А урожайность куста зависит от многих факторов и варьируется от 2 до 5 кг. В более теплых районах и при должной агротехнике это будет 5 кг, а у меня это 2 -2,5 кг. У нас суровая зима, да плюс не всегда вовремя полила, не всегда подкормила — вот и снижение урожайности.

    Смотреть видео: Черная малина кумберленд. Обрезка, пересадка и подготовка к зиме

    Агротехника

    Немного об агротехнике выращивания черной малины. Мы свою малину сажали осенью, потому что боялись, что сад родителей попадет под бульдозер. Отец говорил, что лучше бы сажать весной, но выхода не было (сейчас читаю в интернете, что на Юге лучше сажать осенью, а в средней полосе и далее к северу — весной). Посадили мы Кумберленд сначала в общем малиннике, но потом через пару лет перетащили взрослые кусты в отдельное место, где она и растёт.

    Ямы должны быть примерно 40х40х40 см. Заправить их нужно перегноем, азотно-фосфорным удобрением и золой. В ямке сделать холмик, по нему расправить корни саженца, засыпать, утрамбовать и полить. Место для посадки должно быть солнечное и лучше бы безветренное. Наш малинник продувается всеми ветрами, а нынешнее место черной малины в «затишке» под защитой забора и теплицы.

    Кусты Кумберленда хорошо разрастаются, но поросли, как обычная малина, не дают. Это ещё один плюс, что такая малина не расползается кругом своей порослью, не нужно её корчевать! А размножение идет через прикапывание гибких верхушек.

    В дальнейшем Кумберленд нужно подкармливать трижды навозной жижей и минералкой: во время цветения, во время поспевания ягод и после сбора урожая. Попить черная малина тоже любит. Если вы хотите получить ягоды покрупней и посочней — поливайте вовремя и щедро (не заливайте только!). После завершения плодоношения осенью нужно вырезать отплодоносившие двухлетние стебли и проредить куст. Я оставляю 5-6 стеблей.

    Посмотрите видео: Малина Кумберленд Обрезка.

    Малина сорта Кумберленд за 20 лет выращивания в нашем саду ничем не болела! Это ли не достоинство, когда не нужно приплясывать вокруг кустов с опрыскивателем! Пишут, что тля нападает… У меня не нападает! Я посадила рядом дёрен. Всё лето воевала с тлёй на нём. На малину мою тля не перешла!

    Кумберленд — это весьма зимостойкий сорт черной малины! Он выдерживает морозы до -25 градусов без пригибания к земле и укрытия снегом. У нас морозы часто бывают и покруче. Малину нужно пригибать и связывать, и накидывать на неё снег. Но мы этого не делаем. Тут вступает в игру «крутой нрав» и один из недостатков Кумберленда — это его шипастость! Из-за этого и отец когда-то грозился выкинуть кусты, потому что они сильно цепляются за одежду и царапают кожу.

    Выращивать черную малину нужно там, где меньше ходишь! Не так-то просто работать со стеблями моей любимой малины. Муж вообще к ней не подходит, а я, вооружившись рукавицами, вырезаю, но нагибать не хочу! Мы накидываем на корни навоз, а зимой весь снег с теплицы складываем на черную малину. Но после особо морозных зим моя любимица слабо плодоносит.

    Есть и ещё один небольшой, для меня совсем не важный, минус малины сорта Кумберленд. В ягодах косточки крупнее, чем у обычной малины. Но мы на это не обращаем внимания. Вкус и аромат черной малины для нашей семьи важнее! Мы любим ею полакомиться!

    Видео по теме: Черная малина. Кумберленд.

    Ах, какой натюрморт! Не хватает желтой малины.

    В завершение рассказа я хочу сказать, что если вы желаете иметь в своем саду некапризный, зимостойкий сорт вкусной и ароматной черной малины, посадите Кумберленд! Если это сделать по уму, посадив в отдельном уголке сада, направив стебли по шпалере веером, малина не станет вас царапать! Она обещает! Есть менее шипастые сорта, но они годятся для южных регионов. В других регионах их придется кутать на зиму.

    У черной малины широкий спектр использования: джем и компот, вино и заморозка. Но главное — поесть вволю с куста, сделать десерт со сметанкой! Летом надо пополнять наш организм полезными веществами, а в черной малине их много!

    От партнёра конкурса
    Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом весеннего посадочного материала, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам саженцы , в том числе и ягодные кустарники.

    Использованные источники: 7dach.ru

    Малина черная уход обрезка. Нюансы возделывания и ухода

    Посадка малины Кумберленд

    Сначала появляются крупные, твердые волосистые костянки, сросшиеся на цветоножке в сложный плод. Повторная обрезка выполняется осенью. Кроме красивых ягод, черная малина кумберленд славится своими полезными свойствами. Не рекомендуется сажать Кумберленд рядом с земляникой, помидорами, картофелем. На стволах нет мелких колючек, только иногда встречаются крупные шипы. Мероприятие проводят, когда еще не началось сокодвижение, или уже завершен вегетативный период. Придаточные отростки появляются редко, вследствие чего пересадка и размножение малины сильно затруднено.

    Мероприятие проводят, когда еще не началось сокодвижение, или уже завершен вегетативный период. Участок, на котором черноплодная культура чувствует себя замечательно — солнечная поляна, не продуваемая ветрами. Если малину Кумберленд было решено посадить по завершению сезона, то лучше сделать это в сентябре. Культура будет плохо расти и развиваться, если место для выращивания подобрано неверно. А вкус урожая кумберленд — намного приторнее и слаще, чем у привычной малины и ежевики.

    У малины Кумберленд нет корневой поросли, поэтому размножение происходит верхушечными отводками и черенкованием. Сорта Выращивание Рецепты Разное. Затем плоды краснеют, а потом — приобретают черно-фиолетовый оттенок. Рядом с какими культурами нельзя сажать? Качественный уход, правильная обрезка и дополнительное освещение тоже не окажут должного действа. Количество поступающей влаги на участок нужно увеличить, если лето выдалось жарким, а дожди — случаются редко.

    Впервые малину с черными ягодами зарегистрировали в Америке более лет назад. Также не стоит располагать рядом с обычной красной малиной ввиду с общими вредителями. Сорта Выращивание Рецепты Разное. Малина кумберленд плодоносит чуть менее 15 лет. Смеси можно заменить готовыми удобрениями, которых представлено в большом достатке на полках магазинов. Когда растение вытянется на достаточную длину, ветки начнут сгибаться под собственным весом.

    Посмотрите видео: МАЛЬВИНА - Немецкий, самый поздний из всех поздних сорт клубники.

    Как собирать и где хранить урожай?

    Придаточные отростки появляются редко, вследствие чего пересадка и размножение малины сильно затруднено. У малины Кумберленд нет корневой поросли, поэтому размножение происходит верхушечными отводками и черенкованием. Кумберленд менее устойчива к некоторым вирусным болезням, по сравнению с красной малиной. Отдельно рассматривать желтую разновидность малины кумберленд не имеет смысла. Мероприятие проводят, когда еще не началось сокодвижение, или уже завершен вегетативный период. Витамин Р укрепляет стенки сосудов, препятствует возникновению тромбов.

    Рецепты варенья из желтой малины. Черная малина Кумберленд любит плодородную почву, где хорошо проникает вода и кислород. Вдоль длинной грядки через каждые метров располагают столбы, и к ним привязывают проволоку. Стебли кустарника вырастают до метров в высоту. Андрей Бочаров. Черная рябина арония черноплодная.

    Видео по теме: МАЛЬВИНА - Немецкий, самый поздний из всех поздних сорт клубники.

    Строка навигации

    У малины Кумберленд нет корневой поросли, поэтому размножение происходит верхушечными отводками и черенкованием. Несмотря на то, что цветение кумберленд приходится на тот же период, что и для обычной малины, сезон плодоношения наступает значительно позже. Когда растение вытянется на достаточную длину, ветки начнут сгибаться под собственным весом. Кроме того, нужно посадить растение в определенный период — культура хоть и морозоустойчива, но при недостаточном укоренении может плохо перенести холодный период. Вполне возможно, что ближайшее лето уже порадует садовода урожаем, пусть даже и немногочисленным. Осенняя посадка преимущественна для южных и средних широт.

    Если климат умеренный, то и поливать растение нужно реже. Рецепты варенья из желтой малины. Ветви очень мощные, но сгибаются в дугу из-за своей большой длины. Как уже было сказано, малину Кумберленд часто путают с ежевикой.

    Гаупсин И ТриходерминБолезни Смородины ФотоБолезнь Кроликов МиксоматозКартофельные Очистки Под СмородинуКак Хранить Черную Редьку В ПогребеСмородина Черная Багира Описание ФотоКак Выращивать Черную СмородинуЧубушник Гибридный Minnesota SnowflakeПомидоры Черный ПринцКрасный Стручковый Перец НазваниеЧто Приготовить Из Консервированной КукурузыБолезни Смородины ФотоКак Заработать На КроликахЧерный Бархат АбрикосЧем Обработать Смородину ВеснойКак Выращивать Черную СмородинуГрядки Из ДосокГаупсин И ТриходерминЧерные Мошки На Комнатных РастенияхКрасные Листья На Смородине Как БоротьсяКогда Обрезать Смородину Осенью