Выращивание Чеснока Как Бизнес: Рентабельность, Оборудование, Технологии

Содержание статьи:


  • Земледелие как бизнес: рассчитываем урожайность чеснока в разных регионах с 1 сотки и 1 га
  • Какой урожай чеснока можно собрать в Росии с одной сотки и гектара
  • Земледелие как бизнес: рассчитываем урожайность чеснока в разных регионах с 1 сотки и 1 га

    В разные периоды выделенные нам участки служили разным целям: в 90-ые урожай с грядок помогал нам выживать в непростой экономической обстановке, в 2000-ые огород стал своего рода хобби для тех, кому нравится ковыряться в земле.

    Сейчас земледелие даже на 6-10 сотках способно принести ощутимый доход. В свое время я задумывалась о возможностях реализации урожая, и в качестве основной культуры я бы выбрала именно чеснок. Почему — узнаете из материала.

    Преимущества выращивания чеснока

    Чеснок действительно одна из выгоднейших культур для выращивания на продажу: у него высокое соотношение урожайности и достойной цены на рынке. В чем же заключаются конкурентные преимущества луковичного растения?

    1. Чеснок не требует возведения теплиц и парников, а значит, вырастить его будет дешевле нежели, например, огурцы или томаты.
    2. Стоимость посевного материала вполне доступна.
    3. Выращивание культуры не требует специфических навыков или опыта, с работой справится даже новичок.
    4. Чеснок всегда пользуется спросом, поэтому вы сможете легко и быстро его реализовать.
    5. Цены на чеснок к концу зимы-началу весну буквально «взлетают», поэтому, выбрав лежкий сорт, вы сорвете в сезон довольно внушительный «куш».
    6. Чеснок неприхотлив и растет в любом грунте, но при правильном уходе и подкормках он даст максимальный урожай.

    Вы можете начать бизнес даже на 6 сотках, стабильный и качественный урожай выбранной культуры принесет гарантированный доход.

    Если же вы хотите засеять чесноком большой участок или арендовать землю у государства, то в таких крупных масштабах даже при затратах на рабочих и технику ваше дело окупится после успешной реализации урожая.

    Сорта чеснока

    Все существующие сорта чеснока разделяются на 2 типа:

    1. Озимый. Высевается в середине осени и дает к середине лета богатый урожай с крупными головками, но срок их хранения редко превышает 4 месяца.
    2. Яровой. Сажается в открытый грунт ориентировочно с середины апреля, когда минует угроза заморозков. Яровые сорта дают относительно небольшие головки, хранящиеся до года.

    Прежде чем выбирать урожайный сорт, определитесь с тем, когда вам будет удобней высаживать чеснок и будет ли у вас возможность его хранить.

    Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки, поэтому вам нужно разработать определенную стратегию: вы либо получаете крупный урожай и сразу его реализуете по средней рыночной цене, либо «бережете» яровые головки, чтобы продать их подороже ближе к весне.

    Видео по теме: РАСХОДЫ НА ПОСАДКУ 1 ГЕКТАРА ЧЕСНОКА. Бизнес на чесноке

    Подбирать сорта чеснока на посадку следует не только исходя из времени посадки и урожайности, но и на основании особенностей региона. Покупать следует только районированный посевной материал: крупные зубчики, собранные на юге России, не дадут больших и здоровых головок в средней полосе.

    Наиболее урожайные сорта для Украины и юга России

    Какие же сорта чеснока характеризуются максимальной урожайностью для юга России и Украины? Еще в советское время селекционеры по всему союзу активно создавали гибриды, отличающиеся крупными зубчиками, их большим числом и устойчивостью к специфическим заболеваниям.

    Наиболее удачные сорта продолжают культивироваться фермерами и садоводами в южных регионах.

    СортВидВес головкиУрожайность с 1 соткиУрожайность с 1 гаХранение
    Софиевскийозимый120 гр140 кг14 т11 месяцев
    Прометейозимый80-110 гр100 кг10 т7 месяцев
    Спасозимый100 гр200 кг20 т5 месяцев
    Любашаозимый80-100 гр350 кг35 т10 месяцев
    Харьковский фиолетовыйозимый60 гр110 кг11 тгод
    Украинский белыйуниверсальный80 гр160 кг16 т11 месяцев

    Это наиболее урожайные сорта чеснока, предназначенные для выращивания в южных регионах. Выбор посевного материала должен опираться не только на максимальный размер головок, вы должны учитывать плотность посадки и планируемый период для реализации.

    Видео по теме: ФАТАЛЬНЫЕ ОШИБКИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

    Урожайные сорта для средней полосы

    Климатические условия средней полосы требуют тщательного подбора устойчивых сортов чеснока для выращивания в малых и крупных масштабах.

    СортВидВес головкиУрожай с 1 соткиУрожай с 1 гаХранение
    Бенефисозимый170-240 гр350-400 кг3,5-4,5 т5 месяцев
    Зубренокозимый60-75 гр120 кг1,2 т4 месяца
    Надежныйозимый60-75 гр120 кг1,2 т11 месяцев
    Подмосковныйозимый60 гр190 кг1,9 т6 месяцев
    Репликантозимый55 гр180 кг1,8 т4 месяца
    Добрыняозимый60 гр210 кг2,1 т6 месяцев
    Алейскийяровой20 гр80 кг800 кг9 месяцев
    Гулливеруниверсальный120 гр100 кг1 т8 месяцев
    Еленовскийуниверсальный25 гр370 кг3,72 года

    Ориентируясь на данные, приведенные в таблице, вы сможете определиться с сортом, который оптимально соотносит в себе требуемые вами показатели. Учитывайте, что внесение удобрений на грядки с чесноком поможет вам значительно увеличить размер головок и общий урожай.

    Смотреть видео: 300 кг чеснока с 1 сотки(к чему мы пришли)

    Способы и схемы посадки

    Для посадки чеснока можно использовать два вида посевного материала:

    1. Однозубки. Это небольшие луковички, полученные после прошлогодней посадки воздушных семян. Последние образуются на необорванных стрелках стрелкующихся сортов.
    2. Зубки. Непосредственно перед посадкой чеснока головки разбираются на зубчики, из которых в качестве посевного материала отбираются наиболее крупные и крепкие.

    Многие садоводы, выращивая чеснок на своих огородах, пользуются только вторым методом размножения чеснока, поскольку он наиболее быстрый. Выращивание однозубок из воздушных семян — это долгий и кропотливый процесс, занимающий целый сезон, а значит, полноценные головки вы получите только на второй год.

    Видео по теме: результаты уборки чеснока в 2021г

    На самом деле, размножение чеснока через воздушные семена — наиболее правильный метод, позволяющий сохранить сортовые качества луковичного растения.

    Способ расщепления головок на зубчики, в свою очередь, год за годом приводит к вырождению, объемы урожая неминуемо снижаются, а луковичные растения подвергаются болезням.

    Чтобы получить качественный и продуктивный посевной материал, у стрелкующегося чеснока следует оставить несколько цветочных стрелок. После подсыхания на грядке стебли обрываются, соцветия из бульбочек просушиваются и разбираются на воздушные семена.

    Озимые сорта высаживаются в удобренную почву в октябре, а яровые — в середине апреля. В конце сезона вы получите однозубки, которые на следующий год позволят собрать вам прекрасные сортовые головки чеснока.

    Схемы посадки

    Чесноку, на самом деле, требуется не так уж много места для полноценного питания: его корневая система разрастается не сильно, поэтому на одно луковичное растение достаточно выделить 2,5-5 см 2 для воздушных семян, 8-10 см 2 — для однозубок и зубков.

    Если ширина ваших грядок обеспечит удобный уход за посадкой, можете для экономии места высаживать культуру в шахматном порядке, выдерживая расстояние между лунками 5 см для бульбочек и 10 см — для зубчиков.

    При выращивании чеснока в больших масштабах практикуются иные способы, позволяющие обеспечить высадку с помощью автоматизированных сеялок и иной специализированной техники:

    Видео по теме: Сколько нужно чеснока для посадки? Пример рассчёта.

    • при широкорядном способе ширина грядки составляет 60 см, а расстояние между ними — 45 см;
    • при ленточном способе можно применять двухрядный (20/50 см) или трехрядный (40/40/60 см) метод посадки;
    • на переувлажненных почвах зубчики сажают шестирядным способом, соблюдая расстояние между рядами в 20 см, а между растениями в ряду 10 см.

    На 1 п.м. грядки в среднем высаживается 50-60 воздушных семян, на 1 га данного посевного материала требуется 50 кг.

    При использовании однозубок или зубчиков норма высева чеснока на 1 га составляет 300-2000 кг в зависимости от планируемых размеров зрелых головок, на 1 п.м. расходуется до 20 будущих луковиц.

    Чтобы зубчики озимых сортов не сгнили в период дождей и при таянии снега, следует перед посадкой организовать борозды глубиной 25 см, насыпать в них песка и золы, прикрыть слоем питательной почвы и заглубить строго вертикально посевной материал на 15-18 см.

    Сверху ряды мульчируют 7-сантиметровым слоем опилок или торфа, — данная мера необходима, чтобы посадки не пострадали от морозов.

    Яровой чеснок можно сажать плотнее, допустима схема посадки с расстоянием 15 см между рядами и 8-10 см между луковичными растениями. Оптимальная глубина посадки составляет 6-8 см.

    Интересный бизнес-план с расчетом урожайности на 1 сотку представлен в следующем видео:

    Посмотрите видео: РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ЧЕСНОКА. ВЫГОДНО? Расчеты в цифрах от А до Я.

    Способы повышения урожайности

    Чтобы любой сорт дал максимальный урожай, следует создать для чеснока комфортные условия:

    • чеснок любит нейтральные или слабо-щелочные суглинки, обильно удобренные;
    • не сажайте вблизи чеснока томаты, морковь, лук, бобовые и огурцы;
    • перед посадкой обязательно посейте сидераты — они обеззаразят почву и обогатят ее органикой;
    • перед посадкой внесите под перекопку азот, сульфат калия и фосфор согласно рекомендациям производителей удобрений по расходу;
    • чесноку для качественного развития нужен воздух, поступающий к корням, поэтому регулярно рыхлите посадки;
    • выбирайте только качественный посевной материал — крупные зубчики и здоровые однозубки;
    • в засушливые периоды вносите внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями;

    Увеличить размер головок на значительные 30% помогает своевременное удаление цветочных стрелок. Но не нужно обрывать их все — даже если вы не планируете собирать воздушные семена, оставьте на каждой грядке по 1-2 штуки. По состоянию стеблей этих растений вы сможете сориентироваться и вовремя убрать культуру.

    Использованные источники: yandex.by

    Какой урожай чеснока можно собрать в Росии с одной сотки и гектара

    Преимущества выращивания чеснока

    При соблюдении агротехнических мероприятий добиваются высокой урожайности. В первый состав посадочный материал нужно опустить на полторы-две минуты, во второй — на минуту. Луковицы выгоняют цветочные стрелки, на которых образуются воздушные луковички бульбочки. По этой причине целесообразно зарегистрировать бизнес как общество с ограниченной ответственностью. Согласно статистическим данным, с сотки собирают от 90 до кг или от 9 до 50 тонн луковиц головок с 1 гектара га. Чеснок — урожайная культура, поэтому его любят возделывать начинающие бизнесмены. На самом деле, размножение чеснока через воздушные семена — наиболее правильный метод, позволяющий сохранить сортовые качества луковичного растения.

    Кроме того, в весенний период растения можно подкормить мочевиной, время от времени дважды в месяц чеснок следует удобрять. Средняя масса луковицы составляет г. Сверху ряды мульчируют 7-сантиметровым слоем опилок или торфа, — данная мера необходима, чтобы посадки не пострадали от морозов. Причем его можно хранить при комнатной температуре.

    Смотреть видео: результаты уборки чеснока в 2021г

    Актуальность бизнеса

    Предприниматель также может зарегистрировать бизнес как КФХ. Кроме того, в весенний период растения можно подкормить мочевиной, время от времени дважды в месяц чеснок следует удобрять. Если ширина ваших грядок обеспечит удобный уход за посадкой, можете для экономии места высаживать культуру в шахматном порядке, выдерживая расстояние между лунками 5 см для бульбочек и 10 см — для зубчиков. Чтобы получить качественный и продуктивный посевной материал, у стрелкующегося чеснока следует оставить несколько цветочных стрелок. Чеснок, способы выращивания которого несколько различаются в зависимости от типа, в целом не слишком требователен в уходе.

    Для этих целей необходимо оборудовать складское помещение, на что может уйти около тысяч рублей. В луковице небольшое количество зубчиков, прилегающих к стержню цветочной стрелке. Кроме того, в весенний период растения можно подкормить мочевиной, время от времени дважды в месяц чеснок следует удобрять. Для развития ему требуется 8—9 месяцев. Озимый чеснок на осень лучше покрыть еловыми ветками, сухой листвой или специальным материалом. Уход заключается в периодической прополке грядок при необходимости и своевременном поливе. Причем его можно хранить при комнатной температуре.

    После нужно обрезать чеснок, промыть и просушить продукт в естественных условиях под легким навесом на свежем воздухе хотя бы в течение недели. Для этого следует приготовить два раствора:. Ещё одним недостатком будет невозможность выращивания чеснока на одном и том же земельном участке дольше 3-х лет подряд. При правильном возделывании его урожайность достигает тонн луковиц с 1 га. В первый состав посадочный материал нужно опустить на полторы-две минуты, во второй — на минуту. Бизнес-план по выращиванию чеснока с расчетами основывается на следующих данных:. Сбор урожая происходит в середине июля для озимого или конце августа для ярового чеснока.

    Посмотрите видео: Как получить 50 килограмм чеснока с 10 кв.метров? / Чесночная грядка / Чеснок подкормка и уход

    Почему важно знать урожайность?

    Урожайность сортов Сочинский 56 и Стрелец колеблется от 7 до 12 тонн с 1 га, Плутона — от 7 до 9, а Еленовского — от 6 до 7 тонн с 1 га. Для озимого чеснока расстояние должно составлять десять - двенадцать сантиметров между зубчиками и около тридцати между рядами. Весной следует убрать все лишнее с грядок. Планируется, что предприниматель будет вести бухгалтерию самостоятельно посредством онлайн-сервиса. Какой урожай с 1 сотки собирают фермеры? Они существенно различаются по внешнему виду, срокам посадки, уходу. При их наличии материнская луковица мельчает, урожай уменьшается.

    На все организационные и подготовительные затраты понадобится тысяч рублей. Чтобы получить качественный и продуктивный посевной материал, у стрелкующегося чеснока следует оставить несколько цветочных стрелок. Учитывая тот факт, что все имущество принадлежит предпринимателю, организационные затраты минимальны — 37 рублей. Единственные налоги, которые обязан платить предприниматель, — налог на транспорт и землю. Оптимальная глубина посадки составляет см.

    Сразу после уборки урожая, чеснок нужно просушить и прогреть, а хранить его надо при температуре градуса в хорошо проветриваемом помещении. По этой причине целесообразно зарегистрировать бизнес как общество с ограниченной ответственностью. Многие садоводы, выращивая чеснок на своих огородах, пользуются только вторым методом размножения чеснока, поскольку он наиболее быстрый. Для этих целей необходимо оборудовать складское помещение, на что может уйти около тысяч рублей. Выращивание чеснока на больших площадях потребует привлечения специальной техники, аренда которой стоит достаточно дорого.

    Ваточник Магараджа Выращивание Из СемянПеларгония Из СемянЧем Пахнет Дуриан ФруктНовозеландские Дельфиниумы Выращивание Из СемянБегония Ампельная ВыращиваниеПроращивание Семян РедисаОрхидея Дендробиум НобилеОбрезка Войлочной Вишни Осенью СхемаДолгоносик Борьба С НимПосев Пшеницы ВеснойЯсколка Выращивание Из Семян Когда СажатьБамбук Из СемянКак Сажать Ревень СеменамиМолочай Окаймленный Выращивание Из СемянВыращивание Редиса В ТеплицеКорм Семь СемянСколько Весит АрбузКогда Пересаживать РозыВыращивание Огурцов На Подоконнике