Как В Домашних Условиях Вырастить Спаржу Из Семян

Содержание статьи:


  • Спаржа из семян, как посеяла и вырастила
  • Аржентельская спаржа: особенности выращивания из семян
  • Все о посадке и выращивании Аржентельской спаржи в домашних условиях
  • Спаржа из семян, как посеяла и вырастила

    Попросили в комментариях написать о выращивании спаржи. А то у людей лежат семена в тумбочке, руки не доходят. В общем, нужны стимул и вдохновение. 🙂 Спасибо за доверие!

    Спаржу я очень люблю: прямо с грядки срываю и ем, не доходя до дома и крана с водой. Уж очень она нежная, сочная, сладкая, без специфического вкуса - приятнее молодого зеленого горошка. К тому же у меня ее еще мало - это спаржа из семян , впервые ее есть начала в прошлом сезоне, пока не разрослась путем.

    Не путайте со спаржей, которую продают в гипермаркетах. Я однажды купила, думала, что настоящая. А это оказался какой-то заменитель из сои. Совсем невкусно и неприятной консистенции, мягко говоря.

    Почему я решила вырастить спаржу из семян

    Дом с участком мы купили 30 лет назад. Тут уже росла спаржа. Но тогда мало кто знал, что ее можно есть. Выращивали для букетов, добавляли ажурные веточки с красными плодами-горошинами в качестве фона.

    Букеты я не составляла. Участок под окнами, поэтому любуюсь живыми цветами на клумбах. В результате спаржа со временем была объявлена ненужной и удалена с участка.

    А какие там толстые и сочные побеги по весне отрастали - ммм. Но никто тогда меня на собственном примере не научил их есть.

    Очень мотивирующий пример я увидела только три года назад. Увлеклась кулинарией, разными блюдами из даров огорода. И показали мне крутой рецепт: спаржа отваривается, оборачивается ломтиком бекона и запекается на гриле. А потом поедается после обмакивания в яичный желток всмятку.😋

    Вот для этого блюда я и решила посеять спаржу.

    Спаржа спарже рознь

    Почитала о выращивании и вообще о спарже. Оказывается, есть декоративные сорта и овощные. Декоративные тоже съедобны, но они не такие сочные, нежные и сладкие, как специальные сорта для еды.

    Этим я и утешилась, поскольку до сих пор корю себя за ту старую спаржу: столько упущено витаминов и вкусовых ощущений. Думаю, что она была декоративной и невкусной. 🙂

    Овощная спаржа бывает разных сортов и расцветок. Я купила семена белой, зеленой и фиолетовой.

    В тот год, когда покупала, особенно популярным был сорт Аржентельская. Сильно гордилась, что ее семена нашла.

    Как сеяла спаржу

    На двух пакетиках написано, что надо выращивать через рассаду. Я и видео посмотрела, как она в горшочках растет - тонюсенькими травинками-былинками. Решила, что спаржа сильно на окне вытягивается и выбрала вариант с третьего пакета - сеять сразу в грунт в мае-июне.

    Смотреть видео: Спаржа от посадки до первого урожая

    Семена спаржи не мелкие, похожи на чернушку.

    В тот год весна у нас была аномально холодной: до начала июня почки на деревьях не распускались, редиска не росла (взошла и сидела).

    Где-то во второй половине мая, в холод, посеяла спаржу сухими семенами. Боялась, что проростки от заморозков погибнут. А если сухими посеять, то семена сами поймут, когда прорастать, когда земля для них прогрелась.

    Семян в трех пакетах было много. Надеясь на плохую всхожесть, посеяла густо, через каждый 1 см, полоской вдоль забора, с солнечной стороны. К тому же прочитала, что можно так густо сеять и прореживать, когда уже начнут отрастать сочные побеги, а не ниточки. Тогда лишние растения можно не выбросить, а съесть.

    Как взошла и росла моя спаржа

    Всходов не было очень долго, почти месяц. Но все это время я следила за влажностью почвы, удаляла с засеянной полоски сорняки, слегка рыхлила, чтобы разрушить корку, после поливов и дождей. Ведь должны были появиться ниточки. И однажды, в разгар июня, спаржа взошла сплошной лентой!

    Самое неприятное в выращивании спаржи из семян - это большие трудности с прополкой. Нормальные, мощные, побеги для еды отрастут только на третий год после посева. До этого из земли лезут тонкие и травянистые стебли.

    Посмотрите видео: Спаржа (аспарагус) выращивание из семян просто и интересно

    Молодая спаржа и на улице растет так же, как на подоконнике в рассаде. Она тонкая и длинная, с готовностью ложится на землю в дождь и ветер, путается с другими растениями. Во время прополки приходилось каждую былинку поднимать, держать и вокруг обрывать траву, рыхлить, чтобы ее саму случайно не дернуть и не погубить. А спаржа очень хрупкая, легко отламывается от корня.

    На второй год, уже к середине лета моя спаржа стала походить на декоративную: образовала высокие и пушистые кусты. Но они по-прежнему заваливались. Привязала кусты к забору.

    Осенью второго года перенесла часть спаржи ближе к дому. А весной третьего года уже появились побеги, которые можно есть! Ура! Оказывается, я-таки успела сфотографировать свой первый урожай, и только потом съела 🙂.

    Но несмотря на большое количество растений, и на третий год еще мало что можно съесть. Побеги пока не настолько толстые, как у взрослых кустов.

    Зачем и когда окучивать спаржу

    Спаржу лучше окучивать, тогда отбеленные побеги получаются больше в размерах. Проверила на опыте. Кусты у дома засыпала стружкой весной. Глубина слоя - 20-30 см. А на месте посева, ничем не окучивала. Побеги там росли тонкими, сразу зелеными, быстро грубели выпускали листья.

    Обязательно надо окучивать весной, когда земля оттаяла и спаржа начала отрастать. Если окучить еще мерзлую землю или даже с осени, то весь этот насыпной слой будет долго прогреваться, спаржа проснется нескоро, позже, чем окружающий ее растительный мир. 🙂

    Посмотрите видео: Как НУЖНО выращивать спаржу. НАШ МЕТОД ПОСАДКИ СПАРЖИ

    Судя по моему рассказу, спаржа из семян - это танцы с бубнами. Действительно, на автомате за тонкими всходами не поухаживаешь, надо быть внимательной и аккуратной. Но мне это было в удовольствие. Время быстро пролетело, и я теперь горжусь и рада. что у меня на участке снова есть сладкая, сочная и полезная спаржа.

    Я вот думаю, что дает выращивание через рассаду? На пакетиках, где это рекомендуется, написано так же: сбор урожая через три года после посева. Может, проще бы было полоть, в грунте оказываются растения уже подросшие. Но зато с рассадой такой нежной придется мучиться: и место она на окнах займет, и падать будет.

    А вы что думаете? Если выращивали спаржу из семян, поделитесь своим мнением и опытом.

    Спасибо заранее за комментарии и лайки.

    Заглядывайте на второй канал - " уДачный выбор " с подборками и обзорами.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Аржентельская спаржа: особенности выращивания из семян

    Спаржа – это огородная культура, которая отличается своим удивительным вкусом и пользой для организма. Но есть у этого продукта один недостаток – это высокая стоимость. Таким образом, многие огородники занимаются выращиванием саржи самостоятельно.

    Посмотрите видео: НИКОГДА не используйте ЭТУ ОРГАНИКУ на своем огороде! Чем опасны ГМО

    Очень востребованным остается сорт аржентельская спаржа. Растение имеет массу привлекательных качеств, ведь в его составе присутствует множество аминокислот и витаминов, благодаря которым спаржа становится незаменимым продуктом в рационе.

    Описание сорта

    Аржентельская спаржа – это многолетняя культура, которая плодоносит при правильной посадке на протяжении 20 лет. Спаржа обладает как мужскими, так и женскими цветками. Максимальное количество плодов наблюдается на мужских стеблях. Но есть у них недостаток – это малая толщина. Основным достоинством аржентельской спаржи остается быстрое созревание сорта.

    Высота кустика составляет 1,5-2 м. У него мясистое корневище, которое отлично переносит даже морозы. На корневище в течение целого года возникает 40-50 почек. Уже в мае они дадут плоды. Их ширина составляет 1,5-2 см. За сутки побеги аржентельской спаржи прорастают на 3 см.

    На видео – как происходит высеивание спаржи семенами:

    Зеленые стручки культуры имеют способность к быстрой потери влаги, в результате чего начинают грубеть. Так что при сборе спаржи нужно укладывать ее в полиэтиленовый пакет. На 1 м2 можно собрать до 2 кг плодов. Сбор урожая приходится к концу августа. Зёрнышко представлено в оранжевом окрасе и имеет трехкамерную форму. Каждая камера содержит по одному семечку.

    Как и когда сажать

    спаржа аржентельская выращивание из семян

    Посмотрите видео: Выращивание спаржи из семян.

    Сразу необходимо отметить, что выращивание спаржи при помощи семян является трудоёмким процессом. Дело в том, т посадочный материал не обладает высокой всхожестью. А еще выращивание рассады занимает много времени.

    Если же вы решили, что посадка будет происходить при помощи семян, то предстоит выбрать способ посева. Посадка посевного материала в открытый грунт может происходить сразу посадке того, как сошел снег. Моно высадить семена в ящик в марте месяце для рассады, которую в мае пересадить на огород.

    Для климата России благоприятным считается рассадный метод, так как спаржа аржентельская является хрупким растением, так что ему для начала необходимо окрепнуть. Процесс выращивания спаржи из семян схож с техникой выращивания рассады сельдерея.

    А вот как садить шпинат семенами, и как это делать самостоятельно, указано в статье.

    Как происходит посадка семян брюссельской капусты на рассаду, указано здесь.

    Также будет интересно узнать о том, как происходит посадка брюссельской капусты в открытый грунт: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-bryusselskoj-kapusty-v-otkrytom-grunte.html

    Произрастание посадочного материала осуществляется долго, так что перед посадкой его придется подержать в теплой воде на протяжении 2 дней.

    Посмотрите видео: Где покупать саженцы? Мой рейтинг интернет магазинов!

    При этом воду нужно 2-4 раза менять. Емкость, в которой находятся семена, должна быть установлена в теплом месте, чтобы отсутствовали перепады температуры.

    Уже набухшие семена выложить на увлажнённую марлю и держать там неделю, при этом марлю регулярно смачивать, пока не начнут проклевываться ростки. А когда они образуются, то их высадить в отдельные емкости. Ее наполнить рыхлым субстратом. Между ростками должна быть соблюдена дистанция 6 см. Глубина посадки не более 2 см.

    спаржа аржентельская выращивание из семян

    Емкость с рассадой стоит расположить в комнате, где хорошее освещение. Еще можно позаботиться о дополнительном освещении, благодаря которому саженцы смогли бы окрепнуть и набраться сил. Также будет полезно узнать о том, как вырастить спаржевую фасоль.

    Подросшие ростки присыпать торфом. Как только пройдет 14 дней, то нужно будет внести комплексные минеральные подкормки. В течение месяца рассаду орошать, рыхлить и вращать тару по разным сторонам к источникам светам. Это позволит добиться ритмичного роста растения.

    Смотреть видео: САМОДЕЛЬНЫЙ МЕГА-РАССАДНИК ДЛЯ КВАРТИРЫ

    Когда стебли культуры вырастут до 10 см, то их придется пересаживать. Делать это с соблюдением дистанции между ростками в 10 см. Под конец мая рассаду нужно подготовить к посадке в отрытый грунт. Для этого ее нужно выносить на улицу и оставлять под солнечными лучами. Таким образом, будет происходить адаптация растения к внешним условиям. Первоначально длительность закаливания составит не дольше часа. С каждым днем это время стоит увеличивать до 12 часов. В середине июня уже окрепшие ростки высадить на подготовленный участок. Также будет интересно узнать о том, как сажать спаржевую фасоль в открытый грунт.

    На видео – как правильно вырастить спаржу:

    Для юных растений нужно подготовит грядку, у которой ширина составляет 1 м, а высота 30 см. Располагать ростки с соблюдением дистанции в 40 см. Между рядками расстояние составит 1,5 м. После посадки саженцы обязательно полить. А вот как сажать спаржу в открытый грунт, можно узнать из данной статьи.

    Как выращивать

    спаржа аржентельская выращивание из семян

    Аржентельская спаржа относится к неприхотливым культурам. Ухаживать за ней несложно, так что любой садовод-огородик справится с поставленной задачей.

    Видео по теме: Как вырастить спаржу. Сайт \

    Для полноценного роста и развития спаржи необходимо выполнять регулярный полив, рыхление почвы, прополку и подкормку.

    Рыхление выполняют на глубину 6-8 см. При этом все выполнять тщательно, чтобы не навредить корневой системе. Между рядами спаржи можно выращивать зеленые культуры.

    Полив

    На протяжении 10-14 дней после высадки рассады в открытый грунт необходимо обеспечит их регулярный и обильный полив. Далее количество воды сократить, а полив выполнять не так часто. Если погода засушливая, то предстоит ежедневно орошать участок. В противном случае побеги станут волокнистыми, а их вкусовые качества приобретут горечь.

    Подкормка

    спаржа аржентельская выращивание из семян

    Для ускоренного роста побегов необходимо сразу после первой прополки внести в почву раствор навозной жижи. Взять ее 1 часть и 6 частей воды. Через 21 день выполнить подкормку с использованием раствора птичьего помета. Нужно взять 1 часть удобрения и 10 частей воды.

    Последний раз удобрения вносить перед началом заморозков. Используют здесь уже минеральные комплексные подкормки. Если перед посадкой спаржи участок был удобрен, то вносить удобрения стоит только на второй год роста. А вот как происходит подкормка клубники для хорошего урожая, поможет понять информация.

    Смотреть видео: Лeгко ли вырастить спаржу и стоит ли заводить ее дачникам?

    Борьба с вредителями

    Спаржу очень часто поражает тля, морковный жук и другие паразиты. Для борьбы с ними предстоит использовать малотоксичный препарат под названием Карбофос. У него отсутствует запах. Купить можно в специализированном магазине. Обработку выполнять сразу как только были замечены вредители. Кроме этого, предстоит регулярно выполнять осмотр участка, а при обнаружении яйцеклеток сразу же их удалять.

    Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание спаржи на даче

    Аржентельская спаржа – это полезный и вкусный продукт, который сегодня могут себе позволить далеко не все по причине высокой стоимости. Но есть выход – это вырастить спаржу у себя на огороде. Сделать это совершенно несложно, просто нужно подойти ответственно к посадке и уходу за культурой. А взамен вы получите высокий и качественный урожай.

    Использованные источники: gidfermer.com

    Все о посадке и выращивании Аржентельской спаржи в домашних условиях

    Размножение делением куста

    Каждый день воду меняют на чистую. До морозов растение укрывают перегнившим навозом или торфом. В нем содержится очень много витаминов, к которым относятся аминокислота аспарагин, полезные микроэлементы и другие. Когда ростки из спаржевых семечек достигнут 15 см в высоту, саженцы прореживают, оставляя для дальнейшего роста здоровые окрепшие растения. Они способны переносить незначительные изменения во влажности воздуха.

    Чем больше компоста внесено в посадочные лунки, тем быстрее произойдет укоренение растений и их развитие. Не подходят для выращивания аспарагуса и болотистые, низменные местности. Когда-то спаржу использовали в качестве дизайнерского украшения для интерьера дома или цветочных композиций, но сегодня она стала одним из главных ингредиентов на кухне. Вам нужно войти , чтобы оставить комментарий. Посев семян начинается ранней весной, выдерживая расстояние между молодыми саженцами около 30 см, глубина задела семя 3 см.

    В высоту кусты не более 2-х метров, они имеют мясистое корневище, которое дает плоды в любую погоду. Так как семена овоща имеют плотную оболочку, их необходимо подготовить. Когда появляются первые всходы, грунт необходимо подкармливать удобрениями, поливать и устранять сорняки. Выложить их на влажную ткань, а когда ростки станут появляться, семена переносят в землю. Когда-то спаржу использовали в качестве дизайнерского украшения для интерьера дома или цветочных композиций, но сегодня она стала одним из главных ингредиентов на кухне. Весной, когда после посадки семян прошло три года, грядки взрыхляют, чтобы стебли вырастить длинными и прямыми, чтоб головки не открылись преждевременно. Чем больше компоста внесено в посадочные лунки, тем быстрее произойдет укоренение растений и их развитие.

    Спаржевые грядки легко переносят засушливую погоду. Для ускорения процесса семена на посадку следует замочить в теплой воде на четыре дня. Для этого спаржу нужно накрыть сухими ветками, чтобы корневая система растения не промерзла — это одно из главных условий правильного выращивания растения. Для правильного выращивания и получения необходимой урожайности аспарагуса на даче необходимо соблюдать правила подготовки почвы к посадке. Не подходят для выращивания аспарагуса и болотистые, низменные местности.

    Идеальный вариант для посадки овоща — это легкая, плодородная почва, где нет застоя воды. Относительно того, как проходит выращивание спаржи из семян, то все по стандартной схеме, как и для других видов. Если корни приподняли землю, значит, спаржу можно убирать. Спаржевые грядки легко переносят засушливую погоду. По мере высыхания ткани ее следует смачивать водой. Цветочные побеги необходимо регулярно срезать. В конце апреля аспарагус можно собрать.

    Смотреть видео: Как вырастить спаржу. Сайт \

    Спаржа Аржентельская: не только букеты, но и вкусные овощи

    Нажмите, чтобы отменить ответ. В последнюю неделю мая спаржу подвергают закалке. В вечернее время можно создать искусственное освещение для быстрого развития саженцев из семян. Ближе к зиме следует позаботиться о зимовке аспарагуса, тем более если место ее произрастания — нежилая дача. Ко всему прочему, спаржа Мэри Вашингтон богата на такие витаминные элементы, как натрий, калий, железо, кальций, селен, марганец, медь и другие витамины и минералы, которые нужны организму человека.

    Молодые, весенние побеги очень чувствительны к холоду, поэтому желательно высаживать кусты в местах, где нет сквозняка и ветра. Обязательно в осенний период вносить в почву органические удобрения, а также суперфосфат и хлорид калия. Диаметр ее побегов до 2 см, а в высоту они достигают до см. Также урожай собирают до того, как головки еще не распустились. Лучшим местом для спаржи признаны песчаники, супесчаники и суглинистые участки.

    Смотреть видео: Спаржа (аспарагус) выращивание из семян просто и интересно

    Посадка спаржи в открытый грунт

    Размножается спаржа корневищами и семенами, которые до посадки замачивают в воде. Для их восполнения требуется внести специальное хозяйственное минудобрение. В летний сезон спаржевые грядки на даче необходимо постоянно орошать, взрыхлять и удобрять.

    Диаметр ее побегов до 2 см, а в высоту они достигают до см. Множество садоводов и огородников выбрали выращивание белой спаржи, так как она имеют вкусную, белую мякоть. На следующий год урожай больше, собирают его через каждые 14 дней. Всходы сеянцев можно наблюдать лишь через месяц. Осенью пожелтевшие листья срезают, а междурядья пропалывают от сорняков. Расстояние между саженцами необходимо минимум 90 см, при этом верхушечные почки молодых кустиков должны быть на уровне грунта, а почки корней — ниже земли на 2 см.

    Чтобы на супесчаных почвах растение было здоровым, в период сухоты необходимо проводить своевременный полив. Для их восполнения требуется внести специальное хозяйственное минудобрение. Чтобы выращивание спаржи принесло хороший урожай, потребуются прополки, рыхление почвы и подкормки молодых кустиков.

    Ваш e-mail не будет опубликован. Каждый год с урожаем из земли извлекаются полезные минералы. Для этого спаржу нужно накрыть сухими ветками, чтобы корневая система растения не промерзла — это одно из главных условий правильного выращивания растения.

    Как Выращивать Артишоки Из СемянПроращивание Семян РедисаПерец Желтый БыкВыращивание Акации Из СемянЭнотера Ночная СвечаКак Вырастить Перец Из СемянПерец Желтый БыкКак Хранить Сельдерей В ХолодильникеСколько Варится Брокколи Для РебенкаОвсяница Ледниковая Синичка Выращивание Из СемянМордовник Обыкновенный Выращивание Из СемянГравилат Выращивание Из СемянКогда Опадают Листья У КленаВыращивание Роз В ТеплицеНовозеландские Дельфиниумы Выращивание Из СемянДолгоносик Борьба С НимМожно Ли Мыть КроликовВяз Шершавый ЛатыньОрхидея Дендробиум НобилеЭкстракт Семян Грейпфрута ПрименениеВыращивание Сладкой КукурузыКак Вырастить Пастернак Из СемянКогда Можно Отсаживать Крольчат От Крольчихи