Вигна Овощная Графиня: Выращивание, Отзывы, Советы, Фото

Содержание статьи:


  • Выращивание спаржевой фасоли Вигна в огороде
  • Что такое вигна овощная? Нюансы выращивания сорта «Графиня» в Подмосковье и средней полосе России
  • Спаржевая овощная фасоль вигна - особенности выращивания
  • Выращивание спаржевой фасоли Вигна в огороде

    Фасоль вигна, или спаржевая, представляет собой одну из наиболее урожайных культур. В общей сложности существует больше 150 видов растения, среди которых встречаются стелющиеся, вьющиеся, кустарниковые и другие. Культура включает много питательных элементов и полезных веществ.

    Фасоль вигна — описание сортов

    Фасоль стручковая вигна считается высокоурожайным растением. По внешнему виду она напоминает спаржу, однако в действительности представляет собой совершенно другую культуру. Существует немало сортов данной разновидности фасоли, каждый из которых имеет свои свойства.

    Главные характеристики

    Эту фасоль начали выращивать в Западной Африке. Растение окультурили больше 6 тысяч лет назад. После этого его выращиванием стали заниматься в Индии, Китае. Также культуру часто сажали в ближневосточных странах. Процесс отличается простотой и позволяет получить отличные результаты. Посадка и уход за фасолью вигна в открытом грунте имеют определенные особенности.

    Культура представляет собой травянистое однолетнее растение, которое растет в виде куста — высокого, вьющегося, низкорослого. Во время цветения фасоль выглядит очень привлекательно.

    1 стебель лианы может достигать по высоте 4 м. При этом кисти обладают лопатками длиной 1 м. С 1 куста удается получить 3 кг фасоли.

    Важно! На этапе созревания урожая лиана сильно утяжеляется и требует надежной опоры. Для этого допустимо использовать беседку, балкон или террасу.

    Преимущества и недостатки

    К достоинствам культуры относят наличие полезных свойств. К ключевым преимуществам стоит отнести следующее:

    • Наличие в составе калия и натрия. Это помогает использовать овощ для борьбы с отеками.
    • Улучшение работы организма. Продукт используют для нормализации и восстановления работы сердца и сосудов.
    • Диетические свойства. Фасоль помогает поддерживать идеальную форму и устранять лишний вес.

    Бобы вигна активно используются для борьбы с анемией и патологиями пищеварительной системы. Их применяют для устранения патологий печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.

    Минусом растения считается наличие в составе токсичных веществ. Перед употреблением плодов их непременно нужно подвергать термической обработке. При индивидуальной непереносимости продукта употреблять его строго запрещено.

    Видео по теме: Вигна для здорового питания. Сорта фасоли

    Фасоль Графиня

    Фасоль сорта Графиня относится к ранним урожайным подвидам. Урожай удается получить в течение 2 месяцев после массового появления ростков. По длине кусты достигают 3 м. При этом размер стручков составляет 50 см. Посадочный материал отличается черным окрасом. Фасоль этого сорта нетребовательна к уходу. При этом с 1 квадратного метра удается получить до 3 кг плодов.

    Бобы Лилиана

    Это среднеспелый сорт. Собрать урожай удается уже через 75-85 суток после появления ростков. Плети бобов Лилиана вырастают по длине до 2-3 м. При этом на кустах образуется много зеленых узких лопаток. Их длина составляет 60-80 см.

    Для справки! Несмотря на то, что в сети можно встретить название «спаржевая вигма» — фасоль с таким названием не зарегистрирована в справочниках. Еще один вариант неверного написания: «фасоль винга».

    Как выращивать китайскую фасоль вигна

    Чтобы эта фасоль принесла обильный урожай, ей требуется много питательных элементов. Потому грунт под посадку необходимо готовить с осени. На 1 квадратный метр нужно внести 1,5 ведра перегноя, 15-20 г сернокислого калия, 25-30 г суперфосфата. Высаживать спаржевую фасоль в открытый грунт рекомендуется по мере установления стабильной теплой погоды. При этом должна установиться температура +14…+16 градусов.

    Бобы стоит заделать в грунт на 4-5 см. Интервал между рядами должен быть 35-40 см. Высаживать кусты стоит около прочной опоры. Это нужно сделать с южной стороны забора или беседки. Также можно сделать для длинной китайской фасоли отдельную шпалеру.

    Смотреть видео: Обалденно Вкусный и Полезный Салат из Фасоли. Едим Салат и Оздоравливаемся!

    На протяжении сезона поливать кусты стоит 1-2 раза в неделю. Обязательно стоит удалять сорняки и рыхлить грунт.

    Описание процесса посадки фасоли вигна в открытый грунт

    Начинать проводить посадочные работы с предварительной подготовки грядки и выбора качественных семян. Для фасоли вигна нужны светлые участки, которые имеют надежную защиту от ветра. При этом кусты нельзя сажать во влажный и кислый грунт, поскольку он может принести культуре большой вред.

    С приходом весны грядку следует вскопать, подкормить перегноем или компостом, внести суперфосфат. В апреле рекомендуется снова порыхлить почву и внести минеральные вещества. Китайская фасоль способна сильно обеднять грунт. Потому ее допустимо повторно сажать на том же месте лишь через 3 года.

    Зимой фасоль можно выращивать в теплице. С приходом весны ее допустимо размещать в открытый грунт. Высаживать кусты стоит в конце мая в углубления размером 5 см. В каждую лунку нужно сажать по 3 семечки. При появлении первых ростков следует оставить лишь 1 здоровое растение.

    Внимание! Чтобы вырастить кусты, на раннем этапе развития их стоит укрывать пленкой.

    Смотреть видео: Как правильно выращивать фасоль.

    Уход за фасолью вигна и сбор урожая

    Растения нужно систематически поливать до образования первых 4 листьев. Затем количество увлажнений грунта нужно сократить. При образовании бутонов поливать кусты следует регулярно. В этот же период их нужно подкармливать. Для этого на 10 л воды стоит добавлять 15 г суперфосфата и 5 г хлористого калия. После подкормки борозды стоит присыпать грунтом и порыхлить его.

    По мере роста стеблей до 2,5 м нужно обрезать их. Это помогает ускорить процесс созревания. Во время роста кустов необходимо правильно ухаживать за кустами. При этом рекомендуется заниматься прополкой и рыхлением грунта после полива. В первый раз землю нужно порыхлить, когда фасоль подрастет до 7 см.

    Для разгрузки почвы молодые кусты следует проредить. При этом между ними стоит оставить интервал в 40 см. Вторую процедуру нужно сделать спустя пару недель.

    Сухие стручки нужно собирать, когда они приобретают желтый оттенок. Причем ждать этой стадии вовсе необязательно. Бобы можно убирать спустя 70 суток после высадки семян.

    Для сбора семенного материала нужно дождаться этапа, когда стручки и листья постепенно засыхают и приобретают желтый оттенок. Запасы рекомендуется хранить в сухих помещениях при небольшой температуре.

    Обратите внимание! Параметры всхожести могут сохраняться на протяжении 5 лет. Для защиты семян от вредителей их нужно обработать лавровым листом.

    Смотреть видео: СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ вместо РЫБЫ и МЯСА. Вигна японская. Выращивание и польза

    Для приготовления пищи и консервации можно использовать стручки с семенами, которые достигают молочной спелости. В этот период они легко давятся пальцами и из них выделяется жидкость. Существует много рецептов, которые позволяют приготовить вкусные и полезные блюда.

    Фасоль вигна — популярная культура, которая отличается высокими параметрами урожайности. Чтобы добиться полноценного развития этого растения, ему нужно обеспечить качественный уход.

    Использованные источники: ogorodguru.com

    Что такое вигна овощная? Нюансы выращивания сорта «Графиня» в Подмосковье и средней полосе России

    фасоль вигна графиня

    Фасоль

    Вигна – новая культура для нашей страны, но уже полюбившаяся садоводами благодаря своим вкусовым и лечебным качествам. Плоды этого растения содержат витамины B, С и D, а так же микроэлементы, необходимые нашему организму.

    Вегетарианцы ценят вигну за то, что в ней содержится больше белка, чем в мясе и рыбе. А благодаря содержанию аргинина растение используют в лечении сахарного диабета, высокого давления, малокровия, оно оказывает положительное влияние на работу сердца и нервной системы.

    Посмотрите видео: Вигна. Где садить, как растёт и с чем её едят

    Что это такое?

    Это травянистое однолетнее растение хотя и напоминает спаржевую фасоль, но не относится к этому виду. Недаром сорт имеет такое название . Вигна “Графиня” очень красиво цветёт, поэтому её сажают рядом с балконами и террасами для украшения. Это растение вьющееся и требует опоры. Стебли вырастают до трёх – четырёх метров.

    фасоль вигна графиня

    Плоды представляют собой тонкие длинные стручки (лопатки), которые могут достигать метровой длины, созревают через 60 дней после появления всходов .

    Семена чуть больше пшеничного зерна, округло – овальные, чёрного цвета. Созревание семян длится около 90 дней. Приблизительный срок вегетации-150 дней.

    Собирают урожай с мая по октябрь. Можно получить около трёх килограммов плодов с одного куста. Лопатки вигны нежнее и вкуснее обычной спаржевой фасоли, так как в них нет грубого пергаментного слоя.

    Плоды заполнены внутри сочной мякотью. Главное- вовремя собирать стручки на стадии молочной спелости, через 10 дней после образования . Перезрелые плоды не так вкусны.

    Кстати, чем больше стручков срываешь, тем больше их образуется. Это самоопыляющееся растение .Оно способно подвергаться перекрёстному опылению, поэтому разные сорта лучше сажать друг от друга отдельно.

    Смотреть видео: Обзор фасоли. Август.

    Родина этой овощной культуры-Западная Африка, но благодаря селекционерам вырастить её можно с успехом в центральных и западных районах России и получить хороший урожай.

    Существует несколько сортов вигны:

    • Макаретти;
    • Корейская;
    • Графиня;
    • Спагетти;
    • Факир и другие.

    Один из лучших сортов вигны для выращивания в средней полосе и Подмосковье – “Графиня”.

    Как вырастить сорт?

    Хотя этот сорт вигны не требует тщательного ухода, всё же растение южного происхождения, и поэтому место посадки должно быть светлое и защищено от ветра. В северных районах лучше посадить вигну в теплицу. Иногда растение сажают семенами в грунт, но всё же оптимальный вариант в средней полосе и Подмосковье – это вырастить рассаду.

    Выращивание рассады

    фасоль вигна графиня

    Рассаду готовят так:

    1. Семена замачивают в растворе марганцовки на 20 минут. Затем промывают. Раствор марганцовки можно заменить «Фитоцидом» или «Фитоспоримом». Можно подержать семена в теплой воде минут пятнадцать.Так они взойдут еще быстрее.
    2. Сажают по три семечка в горшок во влажную прогретую землю на глубину 3 см.
    3. Первое время необходимо накрыть рассаду стеклом. Семена могут прорасти при температуре не ниже 15 градусов тепла.
    4. Обильно поливают до появления первых четырёх листочков, потом полив сокращают.

    Перемещение всходов в открытый грунт

    Высаживают ростки в хорошо увлажненную землю рядами через каждые 60 сантиметров. Ряды должны отстоять друг от друга на восемьдесят сантиметров.

    Смотреть видео: ВИГНА Каланча с Метровыми стручками. Мой опыт выращивания фасоли. Обязательно посадите такую красоту

    Если земля еще не прогрелась до среднесуточной температуры + 15 градусов, то можно укрыть грядки плёнкой.

    Какая почва лучше подходит для посадки?

    Земля должна быть рыхлая и хорошо дренированная. Тяжёлая почва не подойдёт, её лучше разбавить песком. Не терпит вигна также кислых влажных почв.

    Грядку лучше готовить с осени. Внести перегной и компост, добавить суперфосфат. Весной достаточно взрыхлить землю.

    Лучше высаживать рассаду в конце мая- начале июня, когда почва хорошо прогреется. Хорошо сажать вигну после:

    • томатов;
    • огурцов;
    • баклажанов;
    • капусты.

    Нельзя после гороха и бобов.

    Как ухаживать?

    фасоль вигна графиня

    1. Сорт “Графиня” засухоустойчивый, поэтому еженедельного полива вполне достаточно. Конечно, в засушливый период количество поливов увеличиваем.
    2. Нельзя забывать о рыхлении почвы и подкормке. Через 3-4 недели после появления всходов растения нуждаются в азоте. Последующие подкормки вносят, ориентируясь на состояние фасоли.

    Смотреть видео: Кустовая фасоль вигна

    Состав подкормки такой:

    • вода-10 литров;
    • суперфосфат-15 граммов;
    • хлористый калий-5граммов (или 100 граммов золы).

    Удобрение заливают в бороздку глубиной пять сантиметров, сделанную вдоль ряда. После чего почву рыхлят или мульчируют.

    Если вы всё же решили посадить фасоль прямо в грунт, то сделать это лучше в конце мая-начале июня, когда земля хорошо прогреется:

    1. Засеваем семена в неглубокую лунку по три семечка.
    2. Затем оставляем только одно растение. Необходимо укрывать молодые росточки, так как часто ночи в средней полосе могут быть холодными.

    Вредители

    • Во время вегетации на растении может появиться тля. Спасает от этой напасти опрыскивание препаратом конфидор или настойкой чистотела, что более экологично.
    • Очень любят полакомиться фасолью слизни. Необходимо применять профилактические меры по борьбе с этими вредителями. Стараться своевременно удалять сорняки. Многие опытные огородники советуют делать ловушки для слизней с применением пива.

    Урожайность

    Она дарит свои плоды целое лето и до заморозков. Для кулинарии используют стручки вигны, а семена – для посева следующих урожаев. Кстати, семена могут храниться пять лет.

    Посмотрите видео: Как посадить полезную вигну ❦

    фасоль вигна графиня

    Плоды вигны консервируют или замораживают сразу после сбора, так как сорванные стручки быстро портятся. Сырым это растение не употребляют, только после кулинарной обработки.

    Вигну используют в диетическом питании, так как блюда из неё низкокалорийны:

    • Готовят супы, запеканки, лобби и салаты.
    • Можно использовать как дополнение к мясным и рыбным блюдам.

    Недаром вигну любят в Англии. Эта страна занимает первое место по употреблению данной овощной культуры.

    Если вы заинтересовались этим растением, то смело беритесь за его выращивание. Оно настолько неприхотливо, что с ним справиться даже новичок.

    Полезное видео

    Предлагаем посмотреть видео о том, что такое Вигна и чем она полезна, как ее вырастить и употреблять в пищу:

    Использованные источники: nasotkah.com

    Спаржевая овощная фасоль вигна - особенности выращивания

    Разнообразие спаржевых разновидностей

    Саженцы сирени. Существует одно очень существенное отличие при выращивании вигны от выращивания обычной овощной фасоли. Главная Контакты Контакты О проекте. Выращивание каждого сорта вигны имеет свои особенности. Чай, заваренный из сухих лопаток вигны, полезен при сахарном диабете для поддержания уровня сахара в крови, полезен при болезнях печени, почек, сердца, зрения, при малокровии и заболеваниях поджелудочной железы. Вигна натуральная, консервированная.

    Вигна японская — растение короткого дня, то есть пригодно для выращивания в обычных условиях в нашей стране только на широте Ростова-на-Дону, Хабаровска и южнее. Единственный выход для выращивания вигны японской в средней полосе — это акклиматизация растений в течение ряда лет при обязательной чеканке обрезке побегов с целью получения семян из первых завязавшихся стручков, что в общем-то достаточно проблематично, хотя возможно, или же осеннее отопление теплицы, что затратно и неэффективно. Несущие опоры вдоль борозд должны быть очень крепкими, например, из проволоки, так как опоры несут огромную зелёную массу. У вигны китайской как и у все сортов развивается кроме основного стебля множество боковых побегов, которые активно плодоносят. Вигна натуральная, консервированная. По содержанию полноценных белков опережает рыбу и приближается к мясу. Уборку вигны китайской на лопатку начинают через дней после образования завязей, когда семена достигнут величины пшеничного зерна.

    У вигны китайской как и у все сортов развивается кроме основного стебля множество боковых побегов, которые активно плодоносят. Вкусовые качества отличные. Все вигны имеют одинаковую форму листа, стебля и цветка — стебель чуть тоньше карандаша; лист тройчатый, тёмно-зелёный, блестящий, состоит из трёх крупных листочков; цветы иссиня-фиолетовые на длинных кистях, одиночные, чаще двойные, распускаются рано утром, днём приобретают желтовато-коричневую окраску и закрываются. В связи с тем, что вигна чувствительна к заморозкам и хорошо отзывается на тепло, после посадки при резких похолоданиях всходы растения желательно укрыть плёнкой до прихода настоящего лета. Сроки посева. По содержанию полноценных белков опережает рыбу и приближается к мясу. Саженцы абрикоса.

    Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых. Я уверен, что теперь Вам легко удастся освоить выращивание этой интересной культуры. Вигна любит тепло, поэтому высевают её в открытый грунт лишь тогда, когда температура достигнет С. Надо сказать, что все три сорта в стадии рассады и, практически, до плодоношения совершенно идентичны по внешнему виду, распознать каждый сорт можно только при плодоношении. Плодородие почвы Условия выращивания овощей Минеральные удобрения Ботаника и биология овощей Органические удобрения Семена: приобретение, выращивание, подготовка Способы полива Выращивание рассады Технология Миттлайдера. Геометрия посева. Вигна — самоопылитель, но подвержена перекрёстному опылению.

    Плодородие почвы Условия выращивания овощей Минеральные удобрения Ботаника и биология овощей Органические удобрения Семена: приобретение, выращивание, подготовка Способы полива Выращивание рассады Технология Миттлайдера. Именно для средней полосы это самая приемлемая и неприхотливая из вигн. Саженцы персика. Добавить варёный картофель, морковь, яйца. Саженцы черешни.

    Посмотрите видео: Брауни из Фасоли - Рецепт Полезного Десерта от Веганской Домохозяйки

    Рекомендуем ещё посмотреть:

    Несущие опоры вдоль борозд должны быть очень крепкими, например, из проволоки, так как опоры несут огромную зелёную массу. Популярные статьи Открыть Саженцы черешни. Запекать в духовке. Вигна любит тепло, поэтому высевают её в открытый грунт лишь тогда, когда температура достигнет С.

    Выращивание каждого сорта вигны имеет свои особенности. Специи добавлять по вкусу. Все вигны имеют одинаковую форму листа, стебля и цветка — стебель чуть тоньше карандаша; лист тройчатый, тёмно-зелёный, блестящий, состоит из трёх крупных листочков; цветы иссиня-фиолетовые на длинных кистях, одиночные, чаще двойные, распускаются рано утром, днём приобретают желтовато-коричневую окраску и закрываются. Нарезанные лопатки, лук, петрушку г помидоров, зелень варить в подсоленной воде до размягчения лопаток. Несущие опоры вдоль борозд должны быть очень крепкими, например, из проволоки, так как опоры несут огромную зелёную массу.

    Саженцы персика. Вигна — это определённый вид овощного растения, принадлежащего к семейству бобовых, очень похожего на фасоль и очень популярного и уважаемого на китайском огороде. Что же такое вигна? Вкусовые качества отличные. Защищённый грунт Теплицы Обогрев теплиц Комнатное овощеводство. Саженцы древовидных пионов. Саженцы др.

    Почву обрабатывают достаточно глубоко — на см, вносят органику, перепревший навоз и делают гряды шириной 80 см. Вигна, запечёная с яйцами. Товарная урожайность 1,5…2,0 килограмма с квадратного метра. Добавить варёный картофель, морковь, яйца. Уборку вигны китайской на лопатку начинают через дней после образования завязей, когда семена достигнут величины пшеничного зерна.

    Посмотрите видео: Обалденно Вкусный и Полезный Салат из Фасоли. Едим Салат и Оздоравливаемся!

    Борьба с вредителями и болезнями

    Вот как готовят её в Китае. Я же продолжу рассказ о её выращивании. Это стандартное утверждение несколько лет подряд сбивало меня с толку при выращивании вигны, в частности, китайской. Вигна кустовая — обычная фасоль, лопатки в пищу не применяются. Кроме этого, это чудо природы с необыкновенной мощью и урожаем прошло у меня акклиматизацию в течение 19 лет не менее, чем в 7 поколениях. Саженцы клематиса.

    Саженцы сирени. Саженцы алычи. Вигна натуральная, консервированная. Популярные статьи Открыть Выращивание каждого сорта вигны имеет свои особенности. Спаржевая — это значит, что её лопатки нежные, безволокнистые и применяются в пищу.

    Синдром Петрушки ЗаболеваниеПомидор Пинк БушПомидор Пинк БушАцидантера Выращивание И Уход В Открытом ГрунтеЗебрина Фото УходКролики Зимой На УлицеЗебрина Фото УходПридумай Способ Сокращения Тли ОтветыЧем Полезен Лук Репчатый Для ОрганизмаКопытень Выращивание И УходНут Что Это ТакоеЦветная Капуста Выращивание И УходПомидор Пинк БушЗебрина Фото УходУход За Ремонтантной ЗемляникойГруша Тихий ДонСистема Автополива Своими РукамиВыращивание Цесарок На МясоМясная Порода Кроликов Которые Быстро РастутГоджи Выращивание И Уход ФотоКак Часто Страусы Несут ЯйцаУ Козы Понос Что ДелатьШоколадная Лиана Уход И ВыращиваниеСистема Автополива Своими РукамиГруша Тихий Дон